Pronto a iniziare a coltivare? Prova a seminare i semi invernali nel tuo giardino questo fine settimana

Nel cuore dell’inverno, l’inizio della stagione della semina primaverile può sembrare lontano anni luce. Allora perché non anticipare la preparazione delle aiuole e dell’orto seminando i semi all’aperto durante l’inverno? Sebbene non tutti i semi possano essere seminati con successo nei mesi più freddi, alcune piante cresceranno rigogliose se piantate in questo periodo

Se non avete mai provato a piantare semi in inverno, potreste rimanere sorpresi nell’apprendere che è possibile seminare alcuni semi in vaso e lasciarli all’aperto per tutta la stagione, anche se il vostro clima è caratterizzato da temperature gelide, pioggia e neve. Tuttavia, non dovreste seminare direttamente i semi nel terreno in questo periodo: dovrete proteggere le giovani piantine con una copertura, come una serra fredda, una piccola serra fai da te, una campana di vetro o una serra ad arco.

Iniziare la semina in casa è un’opzione migliore se volete prolungare la stagione di crescita per includere piante più delicate, ma non tutti i coltivatori hanno spazio per molti vassoi di semi in casa. Anche se avete spazio, forse non avete abbastanza luce e non volete investire in lampade per la coltivazione. Quindi è utile sapere quali semi sono compatibili con la semina invernale.

Vantaggi della semina invernale

Ci sono numerosi vantaggi nella semina invernale all’aperto:

• I semi seminati in inverno tendono ad essere più resistenti nel lungo periodo rispetto ai semi avviati in casa in primavera.
• Seminare presto può consentirti di ottenere un vantaggio iniziale sulle colture più resistenti e prolungare la stagione di fioritura di molti fiori.
• La semina invernale elimina anche la necessità di stratificare i semi che richiedono un periodo di raffreddamento. Il freddo lo fa per te e poi stimola la germinazione quando le temperature si riscaldano e le giornate si allungano.

Cosa ti serve per iniziare

Seminare in inverno è semplice e richiede solo poche cose. Innanzitutto, ti servirà una serra fredda o una mini serra. Non è necessario spendere molto, poiché puoi riutilizzare contenitori di plastica riciclabili, trasparenti o opachi. Prova a seminare in bottiglie di latte o usa grandi bottiglie di plastica per creare una serra. Tutto quello che dovete fare è conservarli una volta vuoti dopo aver fatto la spesa.

Inoltre, avrete bisogno di un coltello affilato, un punteruolo o un altro strumento per praticare fori di drenaggio e un pennarello per etichettare la vostra serra.

A meno che non utilizziate una mini serra all-in-one, avrete bisogno di alcuni vasi o vassoi per semi. Puoi creare dei vasetti fai da te o acquistare dei vassoi per piantine.

Ti servirà anche del terriccio per piantare i semi. La scelta è tua: puoi preparare una miscela personalizzata o utilizzare del terriccio di buona qualità e ben drenante o un mix senza terra specifico per la germinazione dei semi. Non utilizzare terriccio da giardino o compost normale.

Infine, ovviamente, avrete bisogno di semi adatti alla semina nei mesi invernali.

Semi che crescono in inverno

La possibilità di coltivare il proprio cibo non si ferma in inverno. Molti ortaggi da interno possono essere coltivati in vaso o in un giardino invernale sul davanzale della finestra, ma seminare all’aperto in inverno amplia le possibilità. Le colture resistenti al freddo come broccoli, cavolini di Bruxelles, cavoli, cavolfiori, cavoli ricci, porri, lattuga, spinaci e bietole dovrebbero essere nella vostra lista di semi da seminare in inverno.

I fiori autoctoni come la margherita gialla, l’enotera, la liatris, la lobelia, l’asclepiade, il penstemon, l’echinacea purpurea e altri ancora prosperano nelle temperature più fresche dell’inverno. I fiori annuali come i bottoni da scapolo, i nasturzi, le viole del pensiero, le viole e le bocche di leone sono altri semi da piantare in inverno.

Anche le piante perenni come i fiori di coperta, la calendula, i delphinium, i dianthus, la nicotiana, il phlox, il papavero e la salvia possono essere seminate in inverno, così come la maggior parte delle erbe aromatiche.

Come seminare in inverno

Prima di seminare in inverno, leggete le informazioni riportate sulla confezione dei semi per verificare che siano adatti alla semina in questo periodo. Evita le piante o le colture delicate o che amano il calore: queste possono essere coltivate in casa alla fine dell’inverno o in primavera.

La germinazione dei semi non può avvenire per la maggior parte delle piante a temperature inferiori a 10 °C (50 °F), ma la tua mini serra o la tua cornice fredda riscalderanno notevolmente il terreno e l’aria.

Scegliete un contenitore di plastica riciclata a vostra scelta. Useremo come esempio una bottiglia di latte da un gallone. Pulitela bene e praticate dei fori sul fondo della bottiglia per il drenaggio. Quindi tagliate semplicemente quasi al centro della bottiglia, lasciando un po’ del contenitore attaccato al fondo per formare una cerniera.

Riempite la metà inferiore della bottiglia con 8 cm di terriccio o miscela senza terra. Assicuratevi che il terriccio sia leggermente umido, non fradicio. Seminate i semi seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.

Ricollegate la parte superiore con del nastro adesivo o simile. Etichettate e datate la bottiglia e posizionatela all’esterno in una zona completamente soleggiata che riceva la pioggia attraverso il foro superiore, ma che sia anche protetta dai venti forti che potrebbero rovesciarla.

Per informazioni più approfondite sulla semina, scoprite tutti i segreti della coltivazione delle vostre varietà preferite nel nostro workshop sulla semina.

Come prendersi cura delle piantine invernali

Tenete d’occhio la serra per individuare eventuali segni di germogli. Quando spuntano, anche se fuori nevica ancora, l’interno della serra può diventare abbastanza caldo da far appassire i teneri germogli. Potrebbe essere necessario aprirla durante il giorno, ma assicuratevi di chiuderla la sera.

Una volta che le temperature si sono riscaldate in primavera, il coperchio può essere rimosso durante il giorno e poi rimesso la notte.

È necessario diradare le piantine se crescono troppo vicine tra loro e competono per lo spazio e le sostanze nutritive nel terreno. Basta strappare o tagliare le piantine più deboli per dare alle piante più forti più spazio per mettere radici.

È possibile trapiantare le piantine nella loro posizione definitiva in giardino quando raggiungono un’altezza di circa 5-8 cm e quando il pericolo di gelate è passato.

È necessario innaffiare le piantine invernali?

Occasionalmente sarà necessario innaffiare le piantine invernali, ma di solito non nelle prime fasi. È una buona idea continuare a monitorare il contenitore, poiché potrebbe non ricevere abbastanza acqua attraverso il foro nella parte superiore. Quando le temperature si saranno riscaldate in primavera, probabilmente sarà necessario integrare l’acqua.

Quanto tempo impiegano i semi invernali a crescere?

I tempi variano a seconda della specie e del clima, ma non temete, Madre Natura ha tutto sotto controllo. Quando le temperature si riscalderanno adeguatamente e le giornate si allungheranno, i semi germoglieranno e inizieranno a crescere.

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