Verdure invernali nella veranda: piantare un orto in veranda in inverno

Ti spaventa il costo elevato delle verdure fresche e l’indisponibilità di prodotti locali in inverno? Se sì, prendi in considerazione l’idea di coltivare le tue verdure in una veranda, un solarium, un portico chiuso o una stanza Florida. Queste stanze luminose e con molte finestre sono il luogo perfetto per coltivare un orto in veranda! Non è affatto difficile; basta tenere a mente questi semplici consigli per il giardinaggio in veranda.

Coltivare un orto in veranda in inverno

Dal punto di vista architettonico, il termine “veranda” è un termine generico che indica qualsiasi tipo di stanza progettata per consentire l’ingresso di abbondante luce solare naturale. Se hai la fortuna di avere una stanza di questo tipo, è importante distinguere se si tratta di una stanza per tre stagioni o per quattro stagioni prima di iniziare a piantare ortaggi invernali in veranda.

Una veranda per tre stagioni non è climatizzata. Non ha aria condizionata in estate e non ha riscaldamento in inverno. Pertanto, queste verande tendono ad avere sbalzi di temperatura tra il giorno e la notte. I materiali da costruzione, come il vetro e il mattone, determinano la quantità di radiazione solare che queste stanze assorbono quando c’è il sole e la velocità con cui perdono calore quando non c’è.

Una stanza per tre stagioni può essere l’ambiente perfetto per coltivare colture di stagione fredda in un giardino soleggiato in inverno. Alcuni ortaggi, come il cavolo riccio e i cavolini di Bruxelles, non solo possono resistere a brevi periodi sotto lo zero, ma hanno anche un sapore più dolce quando esposti al freddo. Ecco un elenco di ortaggi invernali che potresti coltivare in una stanza per tre stagioni:

Bok choy
Broccoli
Cavolini di Bruxelles
Cavoli
Carote
Cavolfiori
Cavolo riccio
Cavolo rapa
Lattuga
Cipolle
Piselli
Ravanelli
Spinaci
Rape

Colture per un orto in veranda quattro stagioni

Come suggerisce il nome, una veranda quattro stagioni è progettata per essere utilizzata tutto l’anno. Dotate di riscaldamento e ventilazione, queste stanze aumentano il numero di colture che possono essere coltivate in un giardino in veranda durante l’inverno. Le erbe sensibili al freddo, come il basilico, prospereranno in questo tipo di ambiente. Ecco alcune altre erbe da provare:

Alloro
Erba cipollina
Coriandolo
Finocchio
Citronella
Menta
Origano
Prezzemolo
Rosmarino
Timo

Oltre alle erbe aromatiche, è possibile coltivare molti ortaggi tipici della stagione calda in una veranda riscaldata durante l’inverno. Per le piante che amano il sole, come pomodori e peperoni, è spesso necessaria un’illuminazione supplementare a causa della diminuzione delle ore di luce durante i mesi invernali. Gli ortaggi coltivati in veranda durante l’inverno potrebbero anche aver bisogno di aiuto per l’impollinazione, al fine di produrre frutti. Se siete pronti per una sfida, provate a coltivare questi ortaggi tipici della stagione calda in un giardino in veranda durante l’inverno: