Espaciado del bok choy: ¿a qué distancia plantar el bok choy en el jardín?

El bok choy, pak choi o bok choi, independientemente de cómo se escriba, es una verdura asiática imprescindible para los salteados. Esta verdura de clima fresco es fácil de cultivar siguiendo unas sencillas instrucciones, entre las que se incluyen los requisitos de espaciamiento adecuados para el bok choy. ¿A qué distancia se planta el bok choy? Siga leyendo para obtener información sobre la plantación y el espaciamiento del bok choy.

Plantación del bok choy

Programe la plantación del bok choy para que la planta madure antes de que lleguen los días calurosos del verano o las frías noches del invierno. Al bok choy no le gusta que se alteren sus raíces, por lo que es mejor sembrarlo directamente en el jardín cuando las temperaturas oscilan entre 4 y 24 °C (40 y 75 °F). Dado que tiene raíces poco profundas, el bok choy crece bien en lechos poco profundos o en macetas, y se debe prestar especial atención a los requisitos de espaciamiento para el bok choy. El bok choy debe plantarse en una zona con buen drenaje y rica en materia orgánica, con un pH del suelo de entre 6,0 y 7,5. Se puede plantar a pleno sol o en semisombra. La semisombra ayudará a evitar que la planta se espigue cuando las temperaturas empiecen a subir. Las plantas necesitan un riego constante.

¿A qué distancia plantar el bok choy?

Esta planta bienal se cultiva como anual y puede alcanzar unos 61 cm de altura. Dado que tiene un sistema radicular poco profundo y las plantas pueden alcanzar 46 cm de diámetro, es necesario prestar especial atención al espaciamiento del bok choy para tener en cuenta ambas cuestiones. Plante las semillas de bok choy a una distancia de entre 15 y 31 cm. La germinación debería producirse en un plazo de siete a diez días. Una vez que las plántulas alcancen unos 10 cm de altura, aclárelas dejando una separación de entre 15 y 25 cm. Las plantas deberían alcanzar la madurez y estar listas para la cosecha en un plazo de 45 a 50 días desde la siembra.