Cultivo de brócoli: cómo cultivar brócoli en climas cálidos

El brócoli es un cultivo de clima frío, lo que significa que crece mejor en suelos con temperaturas entre 18 y 24 °C (65 y 75 °F). Si la temperatura es más alta, el brócoli florecerá. Muchos jardineros solo disponen de un breve periodo de tiempo en el que las temperaturas se encuentran dentro de ese rango. Un jardinero medio debe lidiar con temperaturas que suben rápidamente y se mantienen muy por encima del rango ideal de 18-24 °C (65-75 °F), pero hay cosas que se pueden hacer para evitar que el brócoli florezca. Veamos cuál es la mejor manera de cultivar brócoli en climas cálidos.

Efecto del clima cálido en el brócoli

Cuando el brócoli se calienta demasiado, florece. Contrariamente a la creencia popular, el clima cálido no causa la floración del brócoli. Lo que realmente provoca la floración del brócoli es el calor del suelo.

Consejos para cultivar brócoli en climas cálidos

La mejor manera de evitar que las flores del brócoli aparezcan demasiado pronto es mantener fresco el suelo en el que está plantado.

La mejor manera de cultivar brócoli si se prevé un clima cálido es asegurarse de que la planta esté bien cubierta con mantillo. El efecto del calor en el brócoli solo se producirá si el calor llega a las raíces. Una capa gruesa de mantillo ayudará a mantener las raíces frescas y evitará que el brócoli florezca.Otro consejo para cultivar brócoli en climas cálidos es regar con frecuencia. El agua fría ayudará a mantener fresco el suelo y evitará que el brócoli florezca.

Cubiertas para hileras

Proteger las plantas y el suelo de la luz solar directa es otra forma de evitar que el brócoli florezca y mantener el suelo fresco. Las cubiertas para hileras se utilizan con frecuencia para prolongar la producción de los cultivos de clima frío.

Cosecha

Una forma excelente de evitar que el brócoli florezca es cosecharlo temprano y con frecuencia. El brócoli es una hortaliza que se puede cortar y volver a crecer. Cuando se corta la cabeza principal, crecen otras cabezas más pequeñas. Las cabezas laterales tardarán un poco más en florecer.

Conclusión

El efecto del calor sobre el brócoli no se puede detener, pero se puede ralentizar. Cultivar brócoli en climas cálidos requiere un poco más de esfuerzo para obtener una buena cosecha, pero se puede hacer. La mejor manera de cultivar brócoli en climas cálidos es evitar que el calor llegue a las raíces del brócoli.