¿Qué son los parientes silvestres de los cultivos? ¿Por qué son importantes los parientes silvestres de los cultivos?

¿Qué son los parientes silvestres de los cultivos y por qué son importantes? Los parientes silvestres de los cultivos están relacionados con las plantas domésticas cultivadas, y se cree que algunos son antepasados de plantas como la cebada, el trigo, el centeno, la avena, la quinua y el arroz.

Muchas hortalizas conocidas, como los espárragos, la calabaza, las zanahorias, el ajo y las espinacas, también tienen parientes silvestres. De hecho, la mayoría de las plantas domésticas tienen al menos un pariente silvestre.

Los parientes silvestres de los cultivos a menudo no saben tan bien como los cultivos domésticos y pueden no parecer tan apetecibles. Sin embargo, tienen características que los hacen importantes. Aprendamos más sobre la utilidad de los parientes silvestres de los cultivos.

Importancia de los parientes silvestres de los cultivos

¿Por qué son importantes los parientes silvestres de los cultivos? Debido a que continúan evolucionando en la naturaleza, los parientes silvestres de los cultivos pueden desarrollar características beneficiosas como la resistencia, la tolerancia a la sequía y la resistencia a las plagas.

Los parientes silvestres de los cultivos son importantes para mantener un medio ambiente saludable. Pueden ser fundamentales para mantener o mejorar la seguridad alimentaria en zonas donde la agricultura se ve cada vez más amenazada por el cambio climático global. Los científicos creen que los parientes silvestres de los cultivos son resistentes y se adaptan mejor a las altas temperaturas, las inundaciones y las sequías. También aportan una gran diversidad genética.

Muchas de estas plantas, en su estado silvestre, son valiosas fuentes de frutos, tubérculos y semillas. También son consumidas por la fauna silvestre y el ganado.

Información adicional sobre las especies silvestres emparentadas con los cultivos

Organizaciones como la Sociedad Americana de Ciencias Agrícolas y Biodiversity International se dedican a recolectar y preservar semillas, ya que muchas especies silvestres emparentadas con los cultivos se ven amenazadas por la pérdida de tierras de cultivo debido al crecimiento demográfico, el pastoreo excesivo y la deforestación.

La esperanza es que, al almacenar las semillas en bancos de semillas, las plantas silvestres emparentadas con los cultivos se mantengan en buen estado en el futuro. Sin embargo, muchas ya se han extinguido o están a punto de hacerlo.

Las semillas también se comparten con los agricultores interesados en participar en el programa. Muchos cruzarán las plantas con plantas domésticas para producir variedades más resistentes. Otros pueden cultivar las semillas cerca de plantas domésticas para que se crucen de forma natural.