
Las coles de Bruselas se parecen a pequeñas coles, dispuestas en un tallo rígido y vertical. Esta verdura, bastante anticuada, tiene fama de «o te encanta o la odias», pero las coles están repletas de nutrientes y se pueden preparar de muchas formas diferentes. Estas plantas necesitan una larga temporada de cultivo y el jardinero debe estar atento a los problemas habituales de las coles de Bruselas. Como la mayoría de las plantas, hay plagas y enfermedades específicas que afectan a las coles de Bruselas.
Problemas de las coles de Bruselas
Las coles se cosechan en otoño, cuando el clima fresco produce el mejor sabor. Las coles de Bruselas no son difíciles de cultivar, pero necesitan muchos nutrientes y requieren fertilización adicional o un suelo muy enriquecido. Sin embargo, los suelos que se han trabajado antes de la siembra son demasiado sueltos para favorecer un buen crecimiento. Esta condición produce coles sueltas. Siembre las semillas directamente en el jardín a mediados del verano y proporcione abundante agua para un mejor crecimiento. Muchas variedades pueden tardar hasta 100 días en dar la primera cosecha. Durante este tiempo, esté atento a los problemas comunes de las coles de Bruselas y no se sorprenda si sus plantas no producen.
Plagas de las coles de Bruselas
Es raro que una planta no tenga problemas de plagas o enfermedades. Las coles de Bruselas se ven afectadas por los mismos insectos que plagan las plantas de col. Algunos de ellos son:
- pulgones
- gusanos
- tijeretas
- gusanos cortadores
- minadores de hojas
- nematodos
- caracoles y babosas
Proteja las plantas jóvenes de los gusanos cortadores colocando un collar alrededor de las plantas. Puede prevenir el daño de los insectos voladores con una red o una cubierta de hileras sobre el cultivo. Practique la rotación de cultivos para evitar algunas de las larvas de insectos comunes que viven en el suelo y se alimentan del follaje y las raíces. Utilice pesticidas orgánicos para combatir las infestaciones graves y «recoger y aplastar» las plagas más grandes. La mejor defensa contra las plagas de las coles de Bruselas son las plantas sanas. Asegúrese de que reciban el agua adecuada y plántelas en un suelo bien drenado a pleno sol. Las plantas con buen vigor pueden soportar más fácilmente las infestaciones menores de plagas de coles de Bruselas.
Enfermedades que afectan a las coles de Bruselas
Las enfermedades bacterianas y fúngicas son los principales problemas de las coles de Bruselas. Algunas de ellas solo decoloran o estropean el follaje, pero otras pueden provocar la defoliación. Esto se convierte en un problema cuando se da en grandes cantidades, ya que afecta a la capacidad de la planta para realizar la fotosíntesis. Las enfermedades bacterianas se propagan rápidamente y prosperan en zonas húmedas. Minimice el riego por aspersión y retire las plantas afectadas. Del mismo modo, los problemas fúngicos prosperan en condiciones de humedad. Algunos hongos sobreviven en los residuos durante el invierno. Es una buena idea eliminar todo el material vegetal viejo, que puede albergar esporas. El moho, como el moho blanco y el mildiú velloso o polvoriento, se puede prevenir mediante el riego por goteo y un buen espaciamiento entre las plantas. La mayoría de las enfermedades que afectan a las coles de Bruselas son fáciles de prevenir con buenas prácticas de cultivo y cuidado. Problemas comunes en las coles de Bruselas Una de las principales dificultades con las coles de Bruselas es una condición llamada espigado. Hay variedades de semillas que son resistentes al espigado, que es cuando la planta florece y produce semillas. Estas plantas no forman las pequeñas cabezas de col. Las plantas jóvenes son propensas a espigar si las temperaturas son inferiores a 10 °C (50 °F) durante largos periodos. Las coles de Bruselas también pueden tener un tallo hueco, lo que inhibe el intercambio de humedad y nutrientes. Esto se debe al exceso de nitrógeno y a un rápido ritmo de crecimiento. Siga las instrucciones de alimentación y utilice un alimento orgánico elaborado para las coles.




