Cuidado de los manzanos Fuji: cómo cultivar manzanas Fuji en casa

Una de las variedades de manzana más conocidas es la Fuji. Estas manzanas son famosas por su textura crujiente y su larga vida útil. Según la información de Fuji, se trata de un híbrido japonés cruzado entre Red Delicious y Virginia Ralls Genet. Cultivar manzanas Fuji en tu jardín te permitirá disfrutar de manzanas frescas con un sabor increíblemente dulce. Siga leyendo para conocer algunos cuidados del manzano Fuji que le permitirán disfrutar de estos frutos directamente de su propio árbol.

Información sobre la manzana Fuji

Las manzanas frescas, crujientes, dulces y ácidas son uno de los placeres sencillos de la vida. Los manzanos Fuji producen frutos perfectamente equilibrados que conservan su sabor fresco durante mucho tiempo. Las Fuji son manzanas de clima cálido, pero se consideran resistentes hasta la zona 4 y hasta la 8 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Algunos consejos sobre cómo cultivar Fuji le permitirán recoger estos frutos azucarados directamente del árbol de su jardín. Los manzanos Fuji crecen entre 4,5 y 6 metros de ancho y tienen la misma extensión. Los frutos contienen entre un 10 y un 18 % de azúcar y son excelentes para comer directamente del árbol, en tartas o en salsa. Las flores son de un bonito color blanco cremoso a rosa. Las manzanas son redondas, de tamaño mediano a grande, con una piel de color verde amarillento, a menudo con un rubor rosado o rojo. En ocasiones, la piel presenta unas atractivas rayas. Sorprendentemente, los frutos se pueden conservar hasta un año si se refrigeran adecuadamente. Los manzanos Fuji, como la mayoría de los manzanos, necesitan un compañero polinizador. Gala, Jonathan, Golden Delicious o Granny Smith son buenas sugerencias.

Cómo cultivar manzanos Fuji

Las manzanas Fuji deben plantarse en un lugar donde reciban entre 200 y 400 horas de frío para florecer y dar fruto. Se considera una manzana de «bajo frío», ya que muchas variedades necesitan muchas más horas de frío y solo son adecuadas para climas fríos del norte. Seleccione un lugar con pleno sol para obtener la mejor producción. El suelo debe ser bien drenado y rico en nutrientes. Plante los árboles mientras aún están inactivos en la estación fría, pero cuando no se esperan heladas fuertes. Los árboles jóvenes pueden necesitar inicialmente una estaca para que crezcan rectos, así como algo de formación para desarrollar una forma abierta en forma de jarrón con ramas robustas. Mantenga los árboles jóvenes bien regados.

Cuidado del manzano Fuji

Una vez establecidos, el cultivo de manzanas Fuji es muy fácil. Pode los manzanos anualmente para evitar el apiñamiento de los frutos. Pode durante la latencia y elimine las ramas verticales, las ramas cruzadas, las rotas o las enfermas. Después de diez años, elimine algunos de los espolones fructíferos para dejar espacio a nuevos materiales productivos. Extienda mantillo alrededor de la base del árbol, en la zona de las raíces, para conservar la humedad, limitar las malas hierbas y alimentar gradualmente al árbol a medida que el mantillo se descompone. Las manzanas Fuji son susceptibles al fuego bacteriano, la sarna del manzano, la roya del manzano y el oídio. Aplique fungicidas a base de cobre en primavera. Puede esperar que la fruta madure a mediados de octubre. Guárdelas con cuidado a temperaturas frescas o refrigere las que no pueda consumir inmediatamente.