Cultivo asociado con chiles: qué cultivar junto con las plantas de chile picante

El cultivo asociado es la forma más fácil y menos impactante de mejorar tu huerto. Con solo colocar ciertas plantas junto a otras, puedes repeler plagas de forma natural, atraer insectos beneficiosos y mejorar el sabor y el vigor de tus cultivos. Los chiles picantes son una variedad de hortaliza muy popular y fácil de cultivar que puede beneficiarse mucho de tener ciertas plantas cerca. Sigue leyendo para saber más sobre las plantas asociadas al chile y qué cultivar junto a las plantas de chile picante.

Cultivo asociado de chiles

Algunas de las mejores plantas para cultivar junto a los chiles picantes son aquellas que repelen ciertos insectos y también atraen a sus depredadores naturales. El barrenador europeo del maíz es un insecto que puede ser especialmente dañino para las plantas de chile. Plante sus chiles cerca de trigo sarraceno para atraer insectos beneficiosos que se alimentan de los barrenadores. La albahaca es una buena vecina porque repele las moscas de la fruta y algunas variedades de escarabajos que se alimentan de chiles. Las plantas del género Allium son excelentes plantas complementarias para los chiles picantes porque ahuyentan a los pulgones y los escarabajos. Las plantas del género Allium incluyen:

• Cebollas
• Puerros
• Ajo
• Cebollino
• Cebolletas
• Cebollas chalotas

Como ventaja adicional, las plantas del género Allium también son populares acompañantes del chile en la cocina. El cultivo asociado con chiles no se limita al control de plagas. Los chiles picantes prosperan al sol, pero sus raíces prefieren suelos sombreados y húmedos. Por eso, las plantas que mejor acompañan a los chiles picantes son aquellas que proporcionan mucha sombra relativamente cerca del suelo. Las hierbas densas y de crecimiento bajo, como la mejorana y el orégano, ayudarán a mantener húmedo el suelo alrededor de los chiles picantes. Otras plantas de chile picante también son una buena opción. Plantar chiles picantes muy juntos protege el suelo de la evaporación rápida y protege los frutos, que en realidad crecen mejor sin exposición directa al sol.