Apio cultivado en maceta: ¿Puedo cultivar apio en una maceta?

El apio es un cultivo de clima fresco que necesita 16 semanas de condiciones climáticas óptimas para madurar. Si vives en una zona con veranos calurosos o una temporada de cultivo corta, como es mi caso, es posible que nunca hayas intentado cultivar apio, aunque te encante esta verdura crujiente. Como me encanta el apio crudo y lo utilizo en una gran variedad de platos, pensé: ¿puedo cultivar apio en una maceta? ¡Vamos a averiguarlo!

¿Puedo cultivar apio en una maceta?

Resulta que sí, las plantas de apio cultivadas en macetas no solo son posibles, sino que además evitan los caprichos del clima. El apio cultivado en macetas te permite mover la planta para mantenerla en un rango de temperatura ideal. También puedes empezar a cultivar apio en macetas antes de la fecha en que desaparecen las heladas en tu zona y luego trasplantarlo a un recipiente más grande para sacarlo al exterior. Veamos algunos consejos para cultivar apio en macetas y cuidarlo.

Apio cultivado en macetas

Entonces, ¿cómo se cultiva el apio en macetas? Al apio le gusta un pH del suelo de 6,0 a 6,5, alcalino. La caliza añadida al suelo ácido reducirá la acidez. Elija una maceta que tenga al menos 20 cm de profundidad y sea lo suficientemente larga como para plantar plantas de apio adicionales a 25 cm de distancia entre sí. Si es posible, no utilice macetas de barro sin esmaltar, ya que se secan rápidamente y al apio le gusta mantenerse húmedo. Las macetas de plástico son una excelente opción en este caso, ya que mantienen la humedad. Enmiende el suelo con abundante abono orgánico para ayudar a retener la humedad. Plante las semillas entre 8 y 12 semanas antes de la última helada. La germinación tarda unas dos semanas. Siembre las semillas a una profundidad de solo 3 a 1 cm, cubiertas ligeramente con tierra. Para una maceta de 20 cm, siembre cinco semillas con 5 cm de separación entre ellas. Sé que son muy pequeñas, pero haga lo mejor que pueda. Cuando las semillas hayan brotado, elimine la mitad de las más pequeñas. Cuando las plantas alcancen los 8 cm de altura, aclare hasta dejar una sola planta. Mantenga las plantas en una zona con al menos seis horas de sol al día, con temperaturas entre 15 y 23 °C durante el día y entre 15 y 18 °C durante la noche.

Cuidado del apio en una maceta

• El apio consume mucha agua, así que asegúrate de mantener la maceta húmeda en todo momento.
• Utiliza un fertilizante orgánico (emulsión de pescado o extracto de algas) cada dos semanas.
• Aparte de eso, una vez que las plántulas se han establecido, no hay mucho más que hacer salvo esperar a que maduren esos tallos crujientes y sin calorías.