¿Se puede cultivar taro en una maceta? Guía para el cuidado del taro cultivado en maceta

El taro es una planta acuática, pero no es necesario tener un estanque o un humedal en el jardín para cultivarla. Se puede cultivar con éxito en macetas si se hace correctamente. Puede cultivar esta bonita planta tropical como planta ornamental o cosechar las raíces y las hojas para utilizarlas en la cocina. En cualquier caso, son excelentes plantas para macetas.

Acerca del taro en macetas

El taro es una planta tropical y subtropical perenne, también conocida como dasheen. Es originaria del sur y el sudeste asiático, pero se cultiva en muchas otras zonas, incluida Hawái, donde se ha convertido en un alimento básico. El tubérculo del taro es almidonado y un poco dulce. Se puede cocinar para obtener una pasta conocida como poi. También se puede hacer harina con el tubérculo o freírlo para hacer chips. Las hojas se comen mejor cuando son jóvenes y se cocinan para eliminar parte de su amargor.

Las plantas de taro suelen alcanzar al menos 1 m de altura, aunque pueden llegar a medir hasta 2 m. Desarrollan hojas grandes de color verde claro con forma de corazón. Cada planta produce un tubérculo grande y varios más pequeños.

Cómo cultivar taro en macetas

Cultivar taro en una maceta es una forma de disfrutar de esta atractiva planta sin necesidad de tener un estanque o un humedal. El taro crece en el agua y necesita estar constantemente húmedo, así que no intente plantarlo en una zona exterior que nunca se inunde o que solo se inunde ocasionalmente, ya que no funcionará.

El cultivo de taro en macetas puede ser complicado, así que prepárate para ello si lo cultivas en interior. En exterior, esta planta es resistente en las zonas 9 a 11. Un cubo de 19 litros es una buena opción para cultivar una planta de taro, ya que no tiene agujeros de drenaje. Utiliza tierra rica y añade fertilizante si es necesario, ya que el taro necesita muchos nutrientes.

Llena el cubo con tierra hasta casi el borde. Una capa de guijarros o grava de unos 5 cm ayuda a mantener a raya a los mosquitos. Plante el taro en la tierra, añada la capa de guijarros y luego llene el cubo con agua. A medida que baje el nivel del agua, añada más. Las plantas de taro en maceta necesitan sol y calor, así que elige cuidadosamente su ubicación.

Ten en cuenta que los viveros suelen vender solo taro decorativo u ornamental, por lo que si quieres cultivarlo para comer los tubérculos, es posible que tengas que buscar plantas en Internet. Ten en cuenta que se necesitan al menos seis meses para que se desarrolle un tubérculo que se pueda comer. También puedes cultivar una planta a partir de un tubérculo si tienes uno, como harías con una patata. Dependiendo de dónde vivas, el taro puede considerarse invasivo, por lo que es aconsejable limitarse al cultivo en macetas.