Moras de tirabuzón: cuidado de los árboles de moras retorcidos

Originarios de Japón, los árboles de morera retorcidos (Morus alba) prosperan en las zonas de rusticidad 5 a 9 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Esta planta caducifolia de rápido crecimiento puede alcanzar fácilmente entre 6 y 9 metros de altura y entre 4,5 y 6 metros de ancho si no se controla. Este árbol también se conoce como morera retorcida «Unryu».

Información sobre la morera retorcida

Las hojas de este atractivo árbol son de color verde claro, algo brillantes y con forma de corazón. En otoño se vuelven amarillas. Desde mediados hasta finales del verano, florecen pequeñas flores amarillas seguidas de frutos similares en forma y tamaño a las moras. El fruto es blanco y madura hasta alcanzar un color rosa o violeta claro. Dependiendo de la variedad, un árbol puede tardar hasta diez años en empezar a producir frutos. Una característica distintiva de este interesante árbol son sus ramas retorcidas o contorsionadas, que se utilizan a menudo en arreglos florales y que han dado a estas plantas el nombre de «mordasas de corcho».

Cultivo de moras Unryu retorcidas

Muchas personas plantan moreras retorcidas como plantas ornamentales en los jardines de sus casas. Son muy interesantes durante todas las estaciones del año y atraen a la fauna silvestre con sus frutos y follaje. Las moreras crecen mejor a pleno sol o a sol parcial y necesitan mucha agua mientras se establecen, aunque son tolerantes a la sequía una vez que las raíces se han establecido. Algunas personas plantan variedades en macetas grandes donde se puede controlar su crecimiento. Son plantas ideales para el patio y son populares debido a su rápido crecimiento.

Cuidado de la morera retorcida

Las moreras necesitan espacio para extenderse, se recomienda dejar 4,5 m entre cada árbol. Riegue adicionalmente durante las épocas secas. Si el suelo se seca demasiado, se producirá la caída de los frutos. Una fertilización anual con un fertilizante 10-10-10 mantendrá el árbol en óptimas condiciones. La poda solo es necesaria para eliminar las ramas muertas o dañadas y para limitar el hacinamiento y controlar el crecimiento.

Cosecha y uso de la fruta

Recoja la fruta temprano por la mañana, cuando esté en su punto óptimo de madurez. Cuando esté lista, tendrá un color rojo intenso, casi negro. Extienda una sábana en el suelo y sacuda suavemente el árbol. Los frutos caerán al suelo. Utilícelos inmediatamente o lávelos, séquelos y congélelos. Esta deliciosa baya es ideal para mermeladas, tartas o para comer fresca.