
El romero es una magnífica hierba aromática originaria del Mediterráneo. Durante la Edad Media, el romero se utilizaba como amuleto de amor. Aunque a la mayoría nos gusta el aroma del romero fresco, hoy en día la mayoría de la gente lo cultiva por sus usos culinarios y sus cualidades ornamentales. Hay varias variedades fáciles de cuidar en esta familia de Lamiaceae, una de las cuales es la planta de romero rastrero o postrado (Rosmarinus officinalis «Prostratus»). Entonces, ¿qué es el romero rastrero y es adecuado para su jardín?
Información sobre el romero rastrero
El romero postrado es una hierba perenne rastrera fácil de cuidar, adecuada para jardines de hierbas, parterres perennes, macetas y rocallas. El romero postrado es un arbusto herbáceo de bajo crecimiento que se puede cultivar en las zonas de rusticidad 8 a 10 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). La planta solo alcanza una altura de entre 5 y 30 cm y se extiende entre 1 y 2 m si no se controla. La mejor época para plantar romero postrado es en otoño. Plante su romero rastrero (Rosmarinus officinalis «Prostratus») a pleno sol o en semisombra, en un suelo bien drenado, aunque crecerá bien en casi cualquier tipo de suelo, siempre que no se encharque. Será recompensado con una planta aromática de hoja perenne, con hojas de color verde grisáceo que recuerdan a las agujas de pino y atractivas flores de color púrpura claro.Cultivo de plantas de romero postrado
Las plantas de romero postrado se pueden comprar en viveros locales y también se pueden encontrar con los nombres de agave azul, aloe americano o maguey. Por otro lado, se puede propagar el romero cortando 5 cm de brotes nuevos y tiernos. Retire la pulgada inferior de hojas, sumerja el esqueje en hormona de enraizamiento y colóquelo en una mezcla de semillas húmeda y estéril. Coloque la nueva planta en un lugar cálido con luz solar indirecta y rocíela con agua a diario. Las raíces deberían empezar a formarse al cabo de dos o tres semanas, momento en el que se puede trasplantar a macetas para que siga creciendo. Después de tres meses, el romero será lo suficientemente grande como para trasplantarlo al aire libre, donde reciba pleno sol entre cuatro y seis horas al día. Pode las ramas demasiado largas o dañadas del romero. Cave un hoyo un par de pulgadas más profundo que el cepellón de la hierba. Mezcle de 2 a 4 pulgadas (2,5-10 cm) de corteza triturada o grava en la tierra para proporcionar un mejor drenaje. Plante el romero y rellene el agujero. Riegue la planta, teniendo cuidado de no ahogarla. Las plantas adicionales deben estar separadas entre sí entre 60 y 90 cm en el jardín.
Cuidado del romero rastrero
El cuidado del romero rastrero es bastante sencillo. Riega la planta, pero sin ahogarla. Recuerda que el romero está acostumbrado a las condiciones secas. Abona el romero con 1 ½ cucharadas (22 ml) de fertilizante de liberación lenta 10-10-10 alrededor de la base de la planta y mézclalo ligeramente con un cultivador manual. A continuación, riegue con un poco de agua para activar el fertilizante. El romero rastrero no solo es una hierba fácil de cuidar, sino que también es resistente a la sequía y, sobre todo, a las plagas. Dicho esto, mantenga las malas hierbas alejadas de la base del romero. Los chinches salivales, la única plaga a la que el romero no parece ser resistente, pueden utilizar las malas hierbas como refugio mientras se alimentan de su romero. Un chorro de agua con la manguera puede ser suficiente para eliminarlos. Una capa de 1 cm de arena blanca alrededor de la base del romero también reducirá el crecimiento de malas hierbas y disminuirá la posibilidad de que se pudran las raíces. Su nueva hierba de romero se puede utilizar fresca o seca con alimentos como patatas asadas, cordero, cerdo, pescado, platos de aves y verduras. También puede echar un poco en la parrilla cuando haga una barbacoa para darle un sabor delicioso o incluso utilizar los tallos leñosos maduros como brochetas en la parrilla.




