
Las hierbas se han cultivado durante siglos tanto para uso culinario como medicinal. La mayoría de nosotros estamos familiarizados con el perejil, la salvia, el romero y el tomillo, pero ¿qué es la dictamo de Creta? Siga leyendo para obtener más información.
¿Qué es la dictamo de Creta?
La dictamo de Creta (Origanum dictamnus) también se conoce como Eronda, Diktamo, dictamo cretense, mejorana de lúpulo, wintersweet y mejorana silvestre. La dictamo de Creta es una planta herbácea perenne que crece de forma silvestre en las paredes rocosas y gargantas que conforman la isla de Creta. Es una hierba muy ramificada, de entre 15 y 30 cm, con hojas redondas, suaves y peludas de color grisáceo que brotan de tallos delgados y arqueados. Las hojas blancas y cubiertas de pelusa resaltan los tallos de flores de color rosa pálido a púrpura, de entre 15 y 46 cm, que florecen durante el verano. Las flores atraen a los colibríes y son ideales para crear bonitos arreglos florales secos. La dittany de Creta ha desempeñado un papel importante en la mitología griega, como hierba medicinal durante la Edad Media y como perfume y aromatizante para bebidas como el vermú, la absenta y el licor Benedictine. Las flores se secan y se preparan en infusión para tratar todo tipo de dolencias. También añade un matiz único a los alimentos y a menudo se combina con perejil, tomillo, ajo, sal y pimienta. La hierba es menos conocida en América del Norte, pero todavía se cultiva en Embaros y otras zonas al sur de Heraclión, en Creta.
Historia de la planta Dittany de Creta
Cómo cultivar la dictamo y cuidados de la dictamo cretense
La dictamo cretense se puede cultivar en las zonas de cultivo 7 a 11 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) con exposición total al sol. La planta se puede propagar por semillas a principios de primavera o por división en primavera u otoño. La germinación de las semillas tarda unas dos semanas en un invernadero. Plante la hierba al aire libre a principios de verano en recipientes como cestas colgantes, rocallas o incluso como techo verde. También puede tomar esquejes basales en verano, cuando los brotes estén a 20 cm por encima del suelo. Plántelos en macetas individuales y colóquelos en un semillero o invernadero hasta que el sistema radicular haya madurado, y luego plántelos al aire libre. La dittany de Creta no es exigente en cuanto al suelo, pero prefiere suelos secos, cálidos, bien drenados y ligeramente alcalinos. Una vez que la hierba se ha establecido, necesitará muy poca agua.




