
Hay tres tipos distintos de ciruelas: las europeas, las japonesas y las americanas. ¿Qué es una ciruela europea? Los ciruelos europeos (Prunus domestica) son una especie antigua y domesticada de árbol frutal. Estos ciruelos producen las ciruelas cultivadas más conocidas y más extendidas. Siga leyendo para obtener más información sobre las ciruelas europeas y consejos sobre su cultivo.
¿Qué es una ciruela europea?
No encontrará ciruelos europeos creciendo de forma silvestre en los bosques europeos. Este árbol solo se conoce en cultivo, pero se planta en todo el mundo en zonas templadas. Los ciruelos europeos crecen bien en el oeste de Estados Unidos. Florecen a finales del invierno o principios de la primavera. Los frutos maduran entre la primavera y el otoño, y la cosecha de los diferentes tipos de ciruelas europeas se produce en diferentes momentos entre mayo y septiembre. Entonces, ¿qué es exactamente una ciruela europea? ¿Qué aspecto tiene y qué sabor tiene? Los ciruelos europeos producen ciruelas con pieles de una amplia variedad de colores, generalmente azules o granates, aunque las populares ciruelas «Green Gage» son verdes, mientras que las ciruelas «Mirabelle» son amarillas. Estas ciruelas suelen enlatarse o transformarse en mermeladas o jaleas. La mayoría de las ciruelas europeas son bastante dulces, pero algunas lo son aún más. Las ciruelas pasas son uno de los diversos tipos de ciruelas europeas. Son ciruelas con un contenido de azúcar lo suficientemente alto como para permitir a los cultivadores secarlas al sol sin que fermenten.
Cultivo de la ciruela europea
Según los datos sobre las ciruelas europeas, estos árboles frutales son autofértiles. Esto significa que producen frutos incluso sin tener cerca otro ciruelo de una especie diferente pero compatible. Sin embargo, es posible obtener mejores rendimientos si se dispone de ciruelos europeos compatibles en las inmediaciones. Cuando empiece a cultivar ciruelos europeos, recuerde plantar los árboles en un lugar soleado. Necesitan muchas horas de sol directo al día para dar fruto. Estos árboles crecen mejor en suelos bien drenados que retienen la humedad, con un pH entre 6,0 y 6,5. Incluso pueden prosperar en suelos arcillosos pesados, siempre que el drenaje sea bueno. Plante los ciruelos a principios del invierno. Sepárelos entre 5,5 y 7 m para que alcancen su tamaño maduro. No eche fertilizante en el momento de la plantación, sino espere al menos seis semanas después de plantarlos para fertilizar.




