Plantas de fructificación continua: aprenda sobre las variedades de fruta de fructificación continua

Si está pensando en añadir la producción de fruta a su jardín trasero, es posible que se haya encontrado con el término «de producción continua». Pero, ¿qué significa «de producción continua»? Y lo que es más importante, ¿en qué se diferencian las variedades de producción continua de las que no lo son?

¿Qué significa «de producción continua»?

Al oír por primera vez el término «de producción continua», los jardineros pueden creer erróneamente que han descubierto la planta frutal definitiva. A uno le vienen a la mente imágenes de plantas cargadas de fruta continuamente, año tras año. Por desgracia para los jardineros, no es así.

Afortunadamente para las variedades de plantas de producción continua, tampoco es así. La producción de frutos es el método que utilizan las plantas para proteger sus semillas mientras maduran. Como parte del proceso reproductivo, el cultivo de frutos requiere un gran gasto de energía. Las plantas de fructificación continua distribuyen el proceso de producción de frutos para dar a sus semillas múltiples oportunidades de supervivencia.

El término «de fructificación continua» se asocia a menudo con variedades concretas de plantas de bayas que producen frutos varias veces al año o de forma continua durante toda la temporada. Algunos tipos de cítricos también son de fructificación continua. Debido a las exigencias energéticas de la reproducción, muchas variedades de fructificación continua no producen tanta fruta al año como las variedades que dan toda su fruta en una sola cosecha.

Tipos de plantas de fructificación continua

Las fresas y las frambuesas rojas son los tipos más comunes de plantas de fructificación continua. Las variedades de fresas se clasifican generalmente como de fructificación en junio, de fructificación continua o de día neutro. Las fresas de fructificación en junio producen una gran cosecha de bayas al año, mientras que las fresas de fructificación continua producen dos o tres cosechas más pequeñas al año.

Curiosamente, las fresas de día neutro se ajustan mejor a la imagen de las plantas de fructificación continua. Este tipo de fresa da frutos durante toda la temporada de cultivo. Las fresas de día neutro no producen cantidades prolíficas de fruta a la vez, pero pueden proporcionar un suministro constante de fresas frescas para el consumo.

Las frambuesas rojas tienen un calendario de producción de fruta similar al de las fresas de producción continua. Las variedades de frambuesas rojas de verano dan fruto una vez al año. Las plantas de fructificación continua producen frambuesas rojas en otoño en los tallos nuevos y de nuevo en el verano siguiente en los tallos de dos años.

Además de las fresas y las frambuesas rojas, Prim-Ark Freedom es una variedad de moras sin espinas y de fructificación continua lanzada por la Universidad de Arkansas. Mientras que otras moras producen una cosecha al año, esta nueva variedad da una cosecha en otoño en los tallos de primer año y otra en verano en la segunda temporada.

Árboles frutales de cosecha continua

A diferencia de las fresas y las bayas silvestres, los árboles frutales de cosecha continua tienen un período de cosecha prolongado en lugar de múltiples períodos de producción de frutos al año. La morera de cosecha continua, que está disponible como árbol de tamaño normal o como variedad enana, da frutos maduros durante toda la temporada de crecimiento. Las moras tienen el aspecto y el sabor de las zarzamoras, pero son mucho más fáciles de cosechar.

Los siguientes cultivares y cruces de cítricos también son árboles frutales de cosecha continua. Producen frutos durante todo el año en climas cálidos y cuando se cultivan en interiores como plantas en macetas: