
Algunos de los tomates más sabrosos crecen en enredaderas. Estos frutos, de crecimiento semideterminado a indeterminado, no tienen punto de parada en los extremos de los tallos. Esto hace que los tallos se enreden y se caigan si no se sujetan. Una forma eficaz de asegurarse de que los frutos queden por encima del suelo es utilizar el enrejado Florida Weave. El entramado Florida es una técnica común en el campo para entutorar tomates. Este método mantiene las enredaderas erguidas y los frutos alejados del contacto con el suelo. Los tomates cultivados con el entramado Florida producen frutos de mejor calidad, más fáciles de recoger y que parecen sufrir menos podredumbre. El sistema también se denomina entramado de estacas cortas o entramado de cesta. El método funciona tanto para variedades de tomate determinadas como indeterminadas, aunque estas últimas pueden necesitar ser podadas o se deben utilizar estacas más altas. Todo lo que se necesita son estacas de unos 2,5 m de largo y un poco de cordel. ¿Qué es el entrelazado Florida? El enrejado entrelazado Florida es una forma sencilla de mantener las plantas erguidas mediante el uso de estacas. Los cultivadores profesionales utilizan este método y afirman obtener frutos más grandes y con menos imperfecciones. La forma en que se sostienen los frutos y las enredaderas también permite una mejor cobertura de los fungicidas y otros aerosoles.
Este tipo de sistema de tutorado también facilita la recolección de los frutos. El enrejado Florida es muy adaptable al cultivador doméstico y facilita mucho el manejo de varias plantas de tomate. Con este tipo de estrategia de soporte, las plantas se sostienen mediante capas de cordel a cada lado. Se puede añadir más cordel a medida que las plantas crecen.

Lo que necesitarás
El sistema de enrejado Florida más sencillo requiere estacas de madera rugosa. Los materiales lisos no permiten la adherencia del cordel, que puede resbalar. Si se reutilizan estacas del año anterior, sumérjalas en una solución de lejía al 5 % para evitar la propagación de enfermedades.
Las estacas metálicas, las barras de refuerzo o los postes franceses reforzarán el sistema, pero será necesario enrollar el cordel dos veces con fuerza. Para obtener un soporte adicional, un poste en T instalado en cada extremo de la hilera mejorará la resistencia del sistema y evitará que se vuelque a medida que aumenta la tensión.
Las estacas deben tener la misma altura que se espera que tenga la planta. En las plantas determinadas, esto puede ser de 1,2 a 1,5 m, mientras que las variedades indeterminadas pueden necesitar longitudes de hasta 2,5 m. Aunque el cordel es fácil de conseguir, también se puede utilizar cuerda, cordel sintético u otro material maleable y largo. Las estacas deben clavarse en el suelo a una profundidad de 1 pie (0,3 m).
Cómo entrelazar tomates al estilo Florida
Una vez que las estacas estén colocadas y bien enterradas, plante los tomates en cada poste. Cuando las plantas alcancen los 30,48 cm de altura, será el momento de guiarlas.
- Retire todos los brotes axilares hasta el primer racimo de flores del tallo principal. Esta poda ligera aumentará el flujo de aire y facilitará la cosecha, además de hacer más eficiente el proceso de atado.
- Comience a atar las plantas. Empiece a atar el cordel 5 cm por debajo del primer racimo de flores. Ate el cordel al primer poste.
- Enrolle el cordel alrededor del poste, alternando la dirección en cada poste. Cuando llegue al último poste, vuelva en la otra dirección hasta el principio.
- Asegúrese de mantener la tensión a medida que avanza. Las plantas deben quedar entre dos trozos de cordel entrelazados.
- Después de una semana, añada otra capa de cordel 15 cm por encima de la anterior. Siga añadiendo cordel según sea necesario mientras la planta crece.




