Poda de árboles frutales: cómo y cuándo podar los árboles frutales

El momento y el método de poda de los árboles frutales pueden mejorar la cantidad y la calidad de su cosecha. Aprender cuándo podar los árboles frutales también creará una estructura abierta lo suficientemente fuerte como para soportar todos esos hermosos frutos sin romperse. Los métodos y el momento adecuados de poda son la clave para obtener cosechas abundantes y árboles sanos. Siga leyendo para conocer algunos consejos y técnicas sobre la poda de árboles frutales.

Cuándo podar los árboles frutales

La mayoría de los árboles frutales no necesitan podarse anualmente una vez que han sido entrenados. La poda inicial de los árboles frutales es importante para ayudar a los árboles jóvenes a producir tallos gruesos y copas abiertas por donde pueda entrar la luz y el aire y favorecer la floración, así como para reducir las enfermedades fúngicas y bacterianas.

El mejor momento para podar los árboles frutales es en el momento de la plantación y en los años siguientes, a principios de primavera, antes de que broten los capullos y los árboles aún estén inactivos. La poda debe realizarse en el momento de la plantación, cortando el nuevo tallo a una distancia de entre 61 y 76 cm del suelo y eliminando los brotes laterales. Esto hace que el nuevo árbol desarrolle ramas bajas y equilibra el crecimiento y el sistema radicular para evitar que la planta se vuelva demasiado pesada durante su establecimiento.

No se puede esperar mucha fructificación en los primeros dos o tres años, ya que la planta desarrolla ramas bajas para una mejor fructificación. El entrenamiento de los árboles jóvenes puede adoptar muchas formas, pero la más común es el entrenamiento de líder central. Este tipo de entrenamiento le da al árbol un tronco fuerte y tallos que se ramifican lateralmente y comienzan a unos 76 cm del suelo. El andamio se forma seleccionando un verticilo de andamio, de cuatro a cinco ramas equilibradas, que formarán la base del árbol.

Poda de árboles frutales después del primer año

Es importante saber cómo podar un árbol frutal durante los tres primeros años. El objetivo es aumentar la resistencia del andamio, promover las ramas fructíferas y minimizar el roce y el cruce.

El mejor momento para podar los árboles frutales recién plantados es en verano, después de que haya comenzado a brotar nuevo crecimiento de los cortes iniciales. Una vez que los nuevos brotes hayan alcanzado una altura de entre 7,5 y 10 cm, seleccione la rama principal y elimine todas las demás ramas que se encuentren 10 cm por debajo de ella.

Las ramas laterales se separan con palillos de dientes o elementos similares para formar ángulos de entre 45 y 60 grados con respecto a la rama principal. Esto permite que entre la máxima cantidad de luz y aire y crea ramas fuertes que no son propensas a romperse y pueden soportar el peso de frutos pesados. Después de cinco o seis semanas, retire estos separadores.

Cómo podar un árbol frutal después de tres años

Los tres primeros años se dedican a gestionar el andamio, eliminando cualquier rama cruzada, tallos secundarios, brotes (o brotes chupones), crecimiento hacia abajo y recortando el crecimiento lateral a una cuarta parte de su longitud total. Este último paso fuerza las ramas laterales. 

Además, se utiliza la poda en reposo en los árboles maduros para mantener las ramas laterales en la forma adecuada, recortándolas hasta la madera de al menos dos años de antigüedad que tenga un diámetro similar, utilizando cortes en ángulo que alejen el agua del extremo cortado.

La poda en reposo a principios de primavera es también el momento de eliminar la madera muerta y el crecimiento erróneo que es débil y disminuye la fructificación. Una vez que el árbol está maduro, si se ha realizado una formación adecuada, la poda es casi innecesaria, excepto para reducir las ramas débiles que crecen hacia abajo, las ramas que crecen hacia arriba y eliminar la madera muerta.

Los árboles frutales descuidados pueden requerir una poda de rejuvenecimiento drástica, que revitaliza el armazón pero minimiza la carga de frutos durante varios años. Es necesario saber cómo podar un árbol frutal que ha sido descuidado, ya que de lo contrario la madera se debilitará y se producirán roturas y grietas.

Además, los árboles que están muy juntos producen pocos frutos, por lo que el manejo de la copa se convierte en una preocupación para las plantas más viejas.