Cómo cultivar cerezos a partir de semillas: cultiva tu propio huerto a partir de semillas

Si eres un amante de las cerezas, probablemente hayas escupido tu parte de huesos de cereza… o tal vez solo sea yo. En cualquier caso, si alguna vez te has preguntado cómo cultivar cerezos a partir de semillas, has venido al lugar adecuado. Es posible plantar huesos de cerezas compradas en la tienda, pero no es tan fácil como podrías esperar.

Afortunadamente, tenemos toda la información especializada que necesitas para pasar de un hueso de cereza a tu propio cerezo, incluyendo la selección, la estratificación y la germinación. Sigue leyendo para conocer los entresijos del cultivo de un cerezo a partir de semillas.

¿Se puede cultivar un cerezo a partir de un hueso?

¿Es posible cultivar un cerezo plantando un hueso? La respuesta sencilla es sí, siempre y cuando conozcas los fundamentos de cómo cultivar un cerezo a partir de semillas. Sin embargo, hay un «pero» importante.

Las cerezas de semilla no son fieles a su tipo

Los huesos de las cerezas no crecerán fieles a su tipo. ¿Qué significa esto? Las semillas producirán plantas que son híbridas de dos plantas, el árbol «madre» donde creció el fruto y el árbol «padre» que produjo el polen.

Si estás comiendo una cereza, es probable que el árbol del que proviene esté injertado, es decir, que se haya permitido que una rama de un cultivar delicioso crezca y se convierta en parte de un portainjerto resistente, formando un nuevo árbol. Cualquier semilla de ese árbol tendrá una genética diferente y un sabor completamente distinto. A menos que realices un injerto, no producirás el mismo fruto.

Esto no es desalentador si simplemente te dedicas a la aventura de la jardinería de germinar una semilla. Sin embargo, si esperas producir un árbol que tenga la misma fruta deliciosa, no tendrás suerte. Plantar un hueso de tu cereza dulce favorita no producirá cerezas similares, y es probable que no tengan un sabor tan delicioso.

Cómo cultivar un cerezo a partir de semillas

Si quieres plantar tus propias cerezas a partir de semillas, aquí te explicamos cómo hacerlo:

1. Elige semillas de cereza para plantar

Lo primero es lo más difícil. Come algunas cerezas. Es difícil, ¿verdad? Utiliza cerezas de un árbol que crezca en la zona o compradas en un mercado agrícola. Los huesos de las cerezas del supermercado no siempre son fiables.

Guarda los huesos de las cerezas que acabas de devorar y ponlos en un bol con agua tibia. Déjalos en remojo durante unos cinco minutos y luego frótalos suavemente para eliminar cualquier resto de fruta adherido. Extiende los huesos limpios sobre una toalla de papel en un lugar cálido, alejado de la luz solar directa, y déjalos secar durante tres a cinco días. A continuación, transfiere los huesos secos a una bolsa de plástico o un frasco de vidrio, etiquétalos y ciérralos con una tapa hermética.

2. Estratifica las semillas

Las semillas de cereza no están listas para plantarse inmediatamente. Deben pasar por un período frío llamado estratificación. Para ello, mézclelas en su recipiente con turba húmeda o arena y colóquelas en el frigorífico durante unas 10 semanas. La turba orgánica se puede comprar en Amazon. Asegúrese de no exponerlas a frutas que produzcan gas etileno, como manzanas y plátanos. Las diferentes variedades de cerezas pueden requerir diferentes períodos de estratificación.

¿Por qué se hace esto? Las semillas de cereza deben pasar por un período de frío o estratificación que normalmente se produce de forma natural durante el invierno, antes de germinar en primavera. Refrigerar los huesos imita artificialmente este proceso.

Bien, ya estamos listos para comenzar a plantar las semillas de cerezo.

3. Germinar

Una vez completada la estratificación, prepara pequeños recipientes para plantar. Llénalos con tierra para macetas, como esta mezcla para macetas Miracle-Gro de Amazon, y planta varios huesos por recipiente. Colócalos en un lugar soleado y mantén la tierra húmeda, pero no mojada. Germinarán y aparecerán las plántulas.

4. Aclareo de plántulas

Cuando las plántulas de cerezo alcancen los 5 cm de altura, aclárelas, eliminando las plantas más débiles y dejando las más robustas en la maceta.

5. Trasplante

Lo que haga a continuación con su plantón de cerezo dependerá de su región. La mayoría de las variedades de cerezo son resistentes en las zonas de rusticidad 5 a 9 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), dependiendo del tipo. Si vives en esta zona y tienes espacio para ello, puedes trasplantar tu cerezo al aire libre.

Trasplante al aire libre

Espera hasta que haya pasado todo peligro de heladas y tus plántulas de cerezo tengan una altura de entre 20 y 31 cm. A continuación, plántalas al aire libre y cúbrelas con mantillo. Si vas a plantar varios árboles, deja una separación de al menos 6 m entre ellos.

Trasplante en interior

Si no quieres cultivar tu cerezo al aire libre, ¡no te desesperes! Los cerezos también se pueden cultivar en macetas, siendo las variedades enanas las más adecuadas. Solo tienes que trasplantar tu plántula a una maceta más grande y colocarla en un lugar soleado.

¡Y ya está! ¡Plantar semillas de cerezo es así de sencillo! Lo difícil es esperar a cosechar esas deliciosas cerezas.