Cultivo de plantas de calabaza: aprenda a cultivar calabazas

Cultivar plantas de calabaza es una forma estupenda de añadir variedad al jardín; hay muchos tipos que se pueden cultivar y otras tantas cosas que se pueden hacer con ellas. Aprendamos más sobre cómo cultivar calabazas, incluyendo consejos para el cuidado de las calabazas cultivadas en casa, su recolección y su almacenamiento.

Cultivo de calabazas

Las calabazas son un cultivo de temporada cálida de la misma familia que las calabazas, los pepinos y los melones. Los nativos americanos utilizaban las calabazas de forma práctica para platos y recipientes, así como con fines ornamentales. El cultivo de calabazas es una actividad interesante, principalmente porque hay muchos tipos diferentes entre los que elegir. De hecho, hay más de 30 variedades diferentes de calabazas grandes y de cáscara dura y más de 10 variedades ornamentales.

Cuándo plantar calabazas

Plante las calabazas en el jardín una vez que haya pasado el peligro de heladas. Si lo desea, puede empezar a plantarlas en interior varias semanas antes para que tengan una ventaja inicial. Es importante plantar las calabazas en un lugar donde reciban mucho sol y tengan un suelo bien drenado. Las calabazas son enredaderas resistentes que pueden ocupar mucho espacio, por lo que hay que asignarles el espacio adecuado según la variedad que se plante. Proporcione abundante materia orgánica rica para las calabazas y una ligera capa de mantillo para retener la humedad.

Cuidado de las calabazas cultivadas en casa

Las plantas de calabaza son propensas al ataque del escarabajo del pepino, que puede matarlas. Vigile de cerca la planta durante la temporada de crecimiento y utilice métodos orgánicos o convencionales para controlar las enfermedades y los daños causados por las plagas. Espolvorear tierra de diatomeas cada dos semanas es una excelente medida preventiva, al igual que el cultivo asociado. Las plantas jóvenes requieren mucha agua, pero, a menos que llueva muy poco, no es necesario regarlas tanto una vez que maduran.

Cosecha de calabazas

Las calabazas deben dejarse en la enredadera hasta que los tallos y los zarcillos empiecen a ponerse marrones. Las calabazas deben ser ligeras, lo que indica que el agua del interior se está evaporando y la pulpa se está secando. Si se retira una calabaza de la enredadera demasiado pronto, se marchitará y se pudrirá. Como regla general, recuerde que nunca se debe dejar una calabaza en la enredadera demasiado tiempo, pero sí se puede retirar demasiado pronto. Cuando corte la calabaza, deje suficiente enredadera o tallo para que pueda servir de asa.

Almacenamiento de las calabazas

Guarde las calabazas en un lugar bien ventilado y seco, como un ático, un garaje o un granero, o en un tendedero al sol. Una calabaza puede tardar entre uno y seis meses en secarse por completo. Si va a guardar las calabazas en el interior, limpie cualquier moho con una solución muy diluida de lejía y agua. Si las va a utilizar para manualidades, las calabazas deben estar marrones y secas, y las semillas deben sonar dentro.