Información sobre la berenjena Mangan: consejos para cultivar berenjenas Mangan

Si te interesa probar un nuevo tipo de berenjena en tu huerto este año, considera la berenjena Mangan (Solanum melongena «Mangan»). ¿Qué es la berenjena Mangan? Es una variedad japonesa temprana con frutos pequeños, tiernos y con forma de huevo. Para obtener más información sobre la berenjena Mangan, sigue leyendo. También le daremos consejos sobre cómo cultivar una berenjena Mangan.

¿Qué es una berenjena Mangan?

Si nunca ha oído hablar de la berenjena Mangan, no es de extrañar. La variedad Mangan era nueva en 2018, cuando se introdujo en el mercado por primera vez.

¿Qué es una berenjena Mangan? Es una berenjena de tipo japonés que produce frutos brillantes de color púrpura oscuro. Los frutos miden entre 10 y 12,5 cm de largo y entre 2,5 y 5 cm de diámetro. La forma es similar a la de un huevo, aunque algunos frutos son más grandes en un extremo y tienen más bien forma de lágrima.

Quienes cultivan berenjenas Mangan afirman que esta planta produce muchos frutos. Las berenjenas son relativamente pequeñas, pero deliciosas para asar. También se dice que son perfectas para encurtir. Cada una pesa alrededor de 0,5 kg. Sin embargo, no se deben comer las hojas, ya que son venenosas.

Cómo cultivar una berenjena Mangan

Según la información sobre la berenjena Mangan, estas plantas crecen hasta alcanzar una altura de entre 45,5 y 61 cm. Requieren al menos 45,5-61 cm de espacio entre plantas para que cada una tenga espacio para crecer hasta alcanzar su tamaño maduro.

Las berenjenas Mangan prefieren suelos bien drenados, muy ácidos, ligeramente ácidos o de pH neutro. Deberá proporcionarles agua suficiente y abono de vez en cuando.

Si se pregunta cómo cultivar una berenjena Mangan, lo mejor es sembrar las semillas en interior. Se pueden trasplantar al exterior en primavera, después de la última helada. Si sigue este calendario de siembra, podrá cosechar los frutos maduros a mediados de julio. También puede empezar a plantarlas al aire libre a mediados de mayo. Estarán listas para la cosecha a principios de agosto.

Según la información sobre las berenjenas Mangan, la resistencia mínima al frío de estas plantas es de 4 °C a 10 °C. Por eso es importante no sembrarlas al aire libre demasiado pronto.