Col híbrida Parel: cultivo de coles Parel

Hay muchas variedades híbridas de col excelentes que puedes probar en tu huerto. Cada nuevo híbrido que sale al mercado tiene una característica nueva o mejorada que cualquier jardinero querrá tener. Lo que hace especial a la variedad híbrida Parel es su forma compacta, su resistencia al agrietamiento y su corto tiempo de maduración. Es una variedad fácil de cultivar tanto para principiantes como para jardineros expertos.

Acerca de la col híbrida Parel

Es una col de temporada temprana que madura en solo 45 a 50 días. Puede comenzar a cultivar Parel a partir de semillas y obtener cabezas de col maduras y completamente desarrolladas en solo unas seis semanas. Se trata de una col verde de cabeza redonda que forma cabezas particularmente apretadas y compactas. Se puede cultivar más cantidad de esta variedad en un espacio más pequeño que con otros tipos de coles.

Las hojas exteriores de la Parel son de color verde azulado y protegen una cabeza muy densa y blanca. La cabeza es jugosa y ligeramente dulce. Se puede utilizar esta variedad de cualquier forma en que se disfrute la col en la cocina, desde cruda en ensaladas y ensaladas de col hasta encurtida, asada y salteada.

Cultivo de coles Parel

Si se empieza con semillas de col Parel, se pueden sembrar en interior o en exterior, dependiendo de las temperaturas exteriores. Por lo general, es seguro empezar a sembrarlas en interior cuatro semanas antes de la última helada típica de la primavera o en exterior cuando el suelo se haya calentado lo suficiente. También se pueden sembrar las semillas directamente en exterior a mediados del verano para obtener una cosecha adicional en otoño.

Busca un lugar con suficiente luz solar, buen drenaje y suelo fértil para tus coles Parel. Tendrás que regarlas con regularidad, pero intenta mantener secas las cabezas y las hojas para evitar enfermedades por pudrición.

Las cabezas, cuando maduran, se conservan en el campo durante unas tres semanas. Esto significa que no es necesario cosecharlas todas al mismo tiempo. Coseche según sea necesario y las que queden en el campo no se partirán como ocurre a veces con otras variedades.

Coseche las cabezas de col cortándolas desde la base de la planta. Puede almacenar las cabezas en un lugar fresco y seco durante uno o dos meses, aunque es mejor consumirlas frescas. Encurtirlas o hacer chucrut es una buena forma de conservar la col.