¿Qué es el triticale? Aprenda a cultivar cultivos de cobertura de triticale.

Los cultivos de cobertura no son solo para los agricultores. Los jardineros domésticos también pueden utilizar esta cobertura invernal para mejorar los nutrientes del suelo, prevenir las malas hierbas y detener la erosión. Las legumbres y los cereales son cultivos de cobertura muy populares, y el triticale como cultivo de cobertura es ideal solo o mezclado con pastos y cereales.

Información sobre la planta de triticale

El triticale es un cereal, todos los cuales son tipos de pastos domesticados. El triticale es un híbrido entre el trigo y el centeno. El objetivo de cruzar estos dos cereales era obtener la productividad, la calidad del grano y la resistencia a las enfermedades del trigo, y la resistencia del centeno en una sola planta. El triticale se desarrolló hace décadas, pero nunca llegó a despegar como cereal para el consumo humano. Se cultiva principalmente como forraje o pienso para el ganado.

Tanto los agricultores como los jardineros están empezando a considerar el triticale como una buena opción para los cultivos de cobertura invernales. Tiene algunas ventajas sobre otros cereales, como el trigo, el centeno o la cebada:

• El triticale produce más biomasa que otros cereales, lo que significa que tiene más potencial para añadir nutrientes al suelo cuando se ara en primavera.
• En muchas zonas, el triticale se puede plantar antes que otros cereales porque tiene una mayor resistencia a ciertas enfermedades.
• El triticale de invierno es muy resistente, más que la cebada de invierno.
• En comparación con el centeno de invierno, el triticale de invierno produce menos plantas espontáneas y es más fácil de controlar.

Cómo cultivar triticale como cultivo de cobertura

El cultivo de triticale como cultivo de cobertura es bastante sencillo. Solo se necesitan semillas para sembrar. El triticale se puede sembrar en cualquier momento desde finales del verano hasta principios del otoño en cualquier zona del jardín en la que se necesite enriquecer el suelo o evitar el crecimiento de malas hierbas. Solo hay que asegurarse de sembrar las semillas con suficiente antelación para que se establezcan antes de que llegue el frío intenso. Añadir un fertilizante completo al suelo antes de la siembra ayudará a que el triticale se establezca mejor.

Sembrar triticale es similar a cultivar césped a partir de semillas. Rastrilla el suelo, esparce las semillas y vuelve a rastrillar el suelo. Es conveniente cubrir ligeramente las semillas para evitar que los pájaros se las coman. Lo mejor de cultivar cultivos de cobertura es que requieren poco mantenimiento.

Una vez que empiezan a crecer, no necesitan mucha atención. En primavera, corte el triticale muy bajo y ararlo en el suelo unas dos o tres semanas antes de plantar su jardín.