Polinización manual de pimientos: cómo polinizar manualmente las plantas de pimiento

Tenemos una ola de calor en el noroeste del Pacífico y, literalmente, unas abejas muy ocupadas, así que este es el primer año que he podido cultivar pimientos. Cada mañana me emociono al ver las flores y los frutos resultantes, pero en años anteriores nunca conseguí que cuajara ningún fruto. Quizás debería haber intentado polinizar mis pimientos a mano.

Polinización de los pimientos

Algunas plantas vegetales, como los tomates y los pimientos, son autopolinizantes, pero otras, como los calabacines, las calabazas y otros cultivos de enredadera, producen flores masculinas y femeninas en la misma planta. En épocas de estrés, estas flores (independientemente de si son autopolinizantes o no) necesitan ayuda para producir frutos. El estrés puede deberse a la falta de polinizadores o a temperaturas excesivamente altas. Durante estos periodos de estrés, es posible que tengas que polinizar manualmente tus plantas de pimiento. Aunque lleva mucho tiempo, la polinización manual de los pimientos es sencilla y, a veces, necesaria si deseas obtener una buena cosecha.

Cómo polinizar manualmente una planta de pimiento

Entonces, ¿cómo se polinizan manualmente las plantas de pimiento? Durante la polinización, el polen se transfiere de las anteras al estigma, o la parte central de la flor, lo que da lugar a la fertilización. El polen es bastante pegajoso y está compuesto por una multitud de granos diminutos cubiertos de protuberancias similares a dedos que se adhieren a cualquier cosa con la que entran en contacto… como mi nariz, al parecer, ya que tengo alergia. Para polinizar manualmente tus plantas de pimiento, espera hasta la tarde (entre el mediodía y las 3 p. m.), cuando el polen está en su punto álgido. Utiliza un pincel pequeño de artista (o incluso un bastoncillo de algodón) para transferir suavemente el polen de una flor a otra. Gira el pincel o el bastoncillo dentro de la flor para recoger el polen y luego frótalo suavemente sobre el extremo del estigma de la flor. Si te cuesta que el polen se adhiera al bastoncillo o al pincel, sumérgelo primero en un poco de agua destilada. Recuerde hacerlo despacio, de forma metódica y con mucho cuidado, para no dañar la flor y, por lo tanto, el fruto potencial. Evite la polinización cruzada cuando tenga varios tipos de plantas de pimiento cambiando el pincel o el bastoncillo al polinizar a mano. También puede agitar ligeramente la planta para facilitar la transferencia del polen de una flor a otra.