Cultivar guayaba para hacer té: cómo cosechar las hojas del árbol de guayaba

La guayaba no solo es deliciosa, sino que también puede tener efectos medicinales beneficiosos. Esta fruta crece en todo Brasil y México, donde, durante siglos, los indígenas han recolectado las hojas del árbol de guayaba para preparar té. Esta medicina tradicional se ha utilizado para tratar desde náuseas hasta dolores de garganta. ¿Te interesa cultivar guayaba para hacer té y aprender a recolectar las hojas del árbol? Sigue leyendo para obtener más información sobre la recolección de hojas de guayaba para hacer té.

Acerca del té de hojas de guayaba

Como se ha mencionado, los indígenas llevan muchos años recolectando hojas de guayaba para hacer té medicinal. Hoy en día, la guayaba se ha incorporado a los medicamentos modernos, incluidos los productos para bajar de peso y las fórmulas contra la diarrea. Los investigadores incluso están estudiando sus propiedades medicinales en relación con el tratamiento de la diabetes. Las hojas de guayaba también son una rica fuente de antioxidantes, esas sustancias que protegen las células al eliminar los radicales libres dañinos. Científicos brasileños han probado un extracto de hojas de guayaba que combate de manera concluyente el Staphylococcus aureus (estafilococo) y la Salmonella. Todo esto es muy interesante, pero consulte siempre a su médico o herbolario profesional antes de probar cualquier tipo de planta medicinal.

Cómo recolectar las hojas del árbol de guayaba

Si cultivas un árbol de guayaba para recolectar hojas para preparar té, asegúrate de no utilizar productos químicos en el árbol. Todo lo que apliques al árbol acabará en tu organismo. Se dice que las hojas de guayaba tienen la mayor cantidad de antioxidantes entre la primavera y el verano. Cuando recolectes hojas de guayaba para preparar té, corta hojas de guayaba cultivadas orgánicamente y sin imperfecciones por la tarde, en un día cálido, después de que el sol haya secado el rocío. Utilice unas tijeras de podar afiladas para recolectar hojas de tamaño mediano cuando el árbol empiece a formar brotes. Lave las hojas con agua fría y sacúdales el exceso de agua. Coloque las hojas en una sola capa sobre una rejilla o bandeja de secado y déjelas secar al aire, dándoles la vuelta todos los días. El secado de esta manera tardará entre tres y cuatro semanas, dependiendo de la humedad. También puede atar varios tallos de hojas con un cordel y colocarlos en una bolsa de papel con los extremos de los tallos sobresaliendo por la parte inferior de la bolsa. Cierre la bolsa alrededor de las hojas con un cordel o una goma elástica. Cuelgue la bolsa de hojas en un lugar cálido, oscuro y seco. Cuando las hojas estén secas y quebradizas, guárdelas en recipientes herméticos a baja temperatura, con poca humedad y alejadas de la luz solar. Utilice las hojas secas de té de guayaba en el plazo de un año.