
La cola de caballo (Equisetum spp.) es una planta perenne que crece en gran parte de América del Norte, Europa, Oriente Medio y Asia. También conocida como planta rompecabezas o junco de fregar, la cola de caballo es fácil de reconocer por sus tallos juncosos y articulados. Muchas personas disfrutan recolectando hierbas de cola de caballo por su contenido nutricional. Según se informa, las raíces pivotantes de la planta de cola de caballo pueden alcanzar profundidades de hasta 150 pies (46 m), lo que puede explicar por qué la planta es tan rica en sílice y otros minerales que se encuentran en las profundidades de la tierra. Razones para recolectar hierbas de cola de caballo Las hierbas de cola de caballo contienen un 35 % de sílice, uno de los minerales más abundantes del planeta. El sílice puede fortalecer los huesos, las uñas, el cabello, la piel y los dientes, así como los tejidos corporales, las membranas y las paredes celulares. También puede ayudar al cuerpo a absorber el calcio y restablecer un equilibrio saludable entre el calcio y el magnesio. Los herbolarios creen que la cola de caballo puede fortalecer los pulmones, los riñones y la vejiga. Se valora por sus propiedades diuréticas, antibacterianas y antiinflamatorias, y se utiliza para tratar la bronquitis y las infecciones crónicas del tracto urinario.
Cuándo cosechar las plantas de cola de caballo
A continuación se ofrecen algunos consejos sobre cuándo y cómo cosechar las plantas de cola de caballo para su uso medicinal en el jardín: Tallos de color tostado: Coseche los tallos marrones tan pronto como broten a principios de primavera, antes de que se vuelvan duros y fibrosos. Los tallos no se utilizan con fines medicinales, pero se pueden comer crudos. De hecho, los tallos tiernos se consideraban un manjar entre las tribus nativas americanas del noroeste del Pacífico. Partes verdes: Coseche las partes verdes de las plantas de cola de caballo un poco más tarde en primavera, cuando las hojas sean de color verde brillante y apunten hacia arriba o hacia afuera. Pellizque los tallos a unos centímetros (8 cm) del suelo. No retire toda la planta; deje algo para el crecimiento del año siguiente. Retire la cubierta marrón parecida al papel y el cono superior de los tallos. Los herbolarios recomiendan que la mejor forma de utilizar la hierba es en infusión. También se pueden saltear los brotes o añadirlos a la sopa. Cosecha de otoño: También se puede cosechar la cola de caballo en otoño. El contenido de sílice es muy alto, pero los brotes son demasiado duros para cualquier uso que no sea el té.
¿Es tóxica la cola de caballo?
Según la Sociedad Americana para la Prevención de la Crueldad contra los Animales (ASPCA), una especie de cola de caballo (Equisetum arvense) es tóxica para los caballos y puede causar debilidad, pérdida de peso, temblores, tambaleos e incluso la muerte. Sin embargo, los expertos del Centro Médico de la Universidad de Maryland aconsejan que los remedios herbales elaborados a partir de la cola de caballo son seguros para los seres humanos cuando se utilizan correctamente, pero recomiendan no utilizarlos a largo plazo. Tome vitaminas si utiliza cola de caballo, ya que esta hierba puede provocar una disminución de la vitamina B1. No utilice esta hierba si padece diabetes, enfermedad renal o gota, o si está embarazada o en periodo de lactancia. Descargo de responsabilidad: El contenido de este artículo tiene fines exclusivamente educativos y de jardinería. Antes de utilizar o ingerir CUALQUIER hierba o planta con fines medicinales o de otro tipo, consulte a un médico o a un herbolario médico para que le aconsejen.




