Cosecha de lechuga de hoja: cómo y cuándo recolectar la lechuga de hoja

Muchos jardineros novatos piensan que una vez que se cosecha la lechuga de hoja suelta, ya está. Esto se debe a que tienden a pensar que hay que arrancar toda la cabeza de lechuga al cosecharla. Pero no es así, amigos míos. Cosechar la lechuga de hoja suelta con el método «cortar y volver a crecer» prolongará el período de crecimiento y os proporcionará verduras hasta bien entrados los meses de verano. Sigue leyendo para descubrir cómo cosechar lechuga de hoja con este método.

Cuándo recoger la lechuga de hoja

La lechuga es un cultivo de clima fresco y, aunque necesita sol, es uno de los pocos cultivos que crece bien en sombra parcial. A diferencia de lechugas como la iceberg, la lechuga de hoja suelta no forma una cabeza, sino hojas sueltas. Esto significa que, mientras que la lechuga iceberg se cosecha entera, la lechuga de hoja suelta se cosecha simplemente recogiendo las hojas. Entonces, ¿cuándo se debe cosechar la lechuga de hoja? La cosecha de la lechuga de hoja suelta puede comenzar en cualquier momento en que se hayan formado las hojas, pero antes de que se forme el tallo con semillas.