
El rábano picante fresco es absolutamente delicioso, y la buena noticia es que es fácil cultivarlo uno mismo. Se dice que el rábano picante tiene muchos beneficios para la salud y también contiene un aceite llamado isotiocianato que tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas. Esto me hace pensar que las plantas complementarias del rábano picante podrían obtener un gran beneficio. Sigue leyendo para descubrir más sobre el cultivo asociado con el rábano picante y qué plantas crecen bien con él.
Cultivo asociado con el rábano picante
El cultivo asociado es un método que consiste en plantar dos o más plantas que tienen una relación simbiótica, es decir, que se benefician mutuamente de alguna manera. La mayoría de las plantas se benefician de esta práctica y las plantas asociadas al rábano picante no son una excepción. Como se ha mencionado, el rábano picante contiene un aceite que ayuda a frenar el movimiento de hongos y microbios. Aunque no previene la infección, puede reducirla, lo que hace que el rábano picante sea una bendición para muchas otras plantas, pero ¿cuáles son las plantas complementarias para el rábano picante?
¿Qué crece bien con el rábano picante?
El rábano picante no solo ayuda a prevenir enfermedades, sino que es un excelente repelente de insectos. Por esta razón, las patatas y el rábano picante crecen muy bien juntos. El rábano picante repele:
- Insectos de la patata
- Escarabajos de la patata
- Pulgones
- Escarabajos ampolleros
- Moscas blancas
- Algunas orugas
Si decides probar esta combinación concreta de plantas acompañantes del rábano picante, ten en cuenta que el rábano picante se extiende rápidamente y se propaga con facilidad incluso a partir del más mínimo trozo de raíz que quede en el suelo. Por lo tanto, plántalo en las esquinas del huerto de patatas o, mejor aún, en macetas cerca del huerto. Los árboles frutales y las zarzas también son buenos compañeros para el rábano picante; plántelo en la base de pequeños árboles frutales o entre bayas o uvas para aprovechar sus propiedades repelentes de insectos. También se dice que la raíz disuade a las aves y a los pequeños roedores, como los topos y los ratones de campo, de comerse toda la fruta. Sin embargo, no se puede decir lo mismo de las ardillas, pero (según mi experiencia) nada disuade a una ardilla decidida. Se dice que las batatas, las fresas, los espárragos y el ruibarbo son excelentes compañeros para el rábano picante. Una vez más, en todos los casos, las plantas compañeras parecen obtener todos los beneficios del rábano picante. No pasa nada, plántalo de todos modos. El rábano picante también tiene numerosos beneficios para la salud de los seres humanos. Es una crucífera que combate el cáncer, rica en vitamina C, que puede utilizarse como estimulante gástrico o analgésico tópico, sin olvidar sus cualidades antibacterianas y antibióticas. Es una planta muy útil, fácil de cultivar, que se adapta bien a las plantas compañeras o que puede crecer sola.




