Ventajas y desventajas de la jardinería en capas

La jardinería sostenible, que mejora la salud del suelo y las plantas, es responsabilidad de todo administrador de tierras. Sin embargo, existen controversias en torno a algunos métodos, como la jardinería en capas, en lo que respecta específicamente a sus beneficios y eficiencia. La jardinería en capas es una forma un poco perezosa de eliminar las malas hierbas y plantas no deseadas y mejorar el suelo con el tiempo. Para ello, se basa en el uso de periódicos y cartones reciclables como productos principales y tiene muchas ventajas. Por otro lado, las desventajas de la jardinería en capas incluyen el tiempo que se necesita para construir y terminar los lechos, la búsqueda de productos compostables seguros, el aumento de ciertas plagas y el tamaño del terreno en el que se puede aplicar. Por ello, se recomienda considerar cuidadosamente ambos aspectos y tomar la decisión más adecuada para cada caso.

Ventajas de la jardinería en capas

El punto de vista de Amy: Suscribo la teoría de la personalidad tipo A y tipo B, según la cual las personas tipo A son más competitivas, perfeccionistas e impacientes, y las personas tipo B son todo lo contrario. Las personas tipo A podrían tachar a las personas tipo B de perezosas. Un ejemplo perfecto de esto son aquellos de nosotros que disfrutamos aplicando los métodos de jardinería en capas. Yo soy una persona de tipo B y veo las numerosas ventajas de la jardinería en capas. Por el contrario, otras personas (jardineros de tipo A) solo ven las desventajas de la jardinería en capas. En un valiente pero no menos vano intento de convencer a los detractores de las ventajas de la jardinería en capas, aquí están algunas de las mejores razones para plantar un jardín en capas.

Es rentable. La primera ventaja de la jardinería en capas es el coste. Este argumento podría ser el único que convenza a cualquiera que sea conocido por ahorrar hasta el último céntimo. El objetivo de la jardinería en capas es crear un lecho de jardín a partir de materiales en capas. Entre estos materiales pueden encontrarse elementos marrones (carbono) como periódicos, hojas o cartón, alternados con capas verdes (nitrógeno) como recortes de césped, restos de cocina o posos de café. Como se recicla todo lo que ya se tiene en casa, el coste de completar un lecho es significativamente menor que si se compraran bolsas de tierra envueltas en plástico que pueden provenir de muy lejos. Además, no hay que pagar para que se lleven al vertedero el cartón y los periódicos, ni tampoco los residuos alimenticios compostables.

Mejora el suelo. Otros beneficios adicionales de la jardinería en capas incluyen la mejora del suelo. Los jardines en capas son perfectos para áreas con suelo pobre, ya que se construyen sobre la superficie del suelo. Además, las capas del jardín en capas retienen los nutrientes en el suelo durante más tiempo que si se aplicara compost o fertilizante a la superficie del suelo. Dado que básicamente se trata de apilar una pila de compost, el proceso de descomposición mejora naturalmente el suelo, por lo que no es necesario hacerlo, y los nutrientes duran toda la temporada. A medida que el huerto tipo lasaña se «cocina», se descompone en un suelo rico en nutrientes y microorganismos. Este suelo mejorado retiene el agua, ralentiza la evaporación y la escorrentía, y mantiene frescos los sistemas radiculares.

Bajo mantenimiento. Mi ventaja favorita del huerto en capas es sin duda su simplicidad. Aunque puede que sea la forma de hacerlo de los perezosos, prefiero disfrutar de mi tiempo en el huerto en lugar de preocuparme por el mantenimiento. Con el huerto en capas, no hay necesidad de cavar ni arar, ni de quitar el césped. Todo lo que hay que hacer es alternar materiales de carbono y nitrógeno y mantener húmeda la zona del huerto que se está «cocinando». El huerto en capas también bloquea las malas hierbas. ¡No se lo digas a este jardinero perezoso! Y sin duda es una opción mejor para frenar las malas hierbas que un herbicida de glifosato de amplio espectro, que puede ser tóxico para nosotros y nuestras mascotas.

Listo para plantar cuando quierasPor último, los jardines de lasaña pueden reposar y «cocerse» durante unos meses hasta que estén listos para plantar, o para los impacientes (tipo A), se puede poner una capa de compost como capa superior y plantar el jardín inmediatamente.

Contras de la jardinería en capas

El punto de vista de Bonnie: La jardinería en capas tiene sentido en cierto modo, hasta que se analiza más detenidamente la práctica. Las capas de material compostable mezcladas con fuentes de carbono, a menudo periódicos o cartones desechados, se descomponen y mejoran la disponibilidad de nutrientes del suelo, su labranza y eliminan muchas malas hierbas molestas durante el proceso. Sin embargo, la jardinería en capas tiene sus desventajas, incluso desde el punto de vista de la sostenibilidad y la agricultura ecológica. La jardinería en capas también se conoce como «sin labranza», una práctica que se promociona por reducir las emisiones de carbono, pero esta es una de las principales razones en contra de la jardinería en capas. Cada parte del método tiene sus detractores, lo que nos da varias razones en contra de la jardinería en capas.

Fuentes de carbono. Está muy bien utilizar papel y cartón reciclables, pero si no se envían a un centro de reciclaje, las fábricas de papel tendrán que dedicar tiempo, dinero y energía a crear más productos de alta demanda. En lugar de utilizar este tipo de materiales, recurra a la paja, las astillas de madera, las hojas secas y otras fuentes de carbono secas y marrones.

Lento retorno de nutrientes y contenido de oxígeno del suelo. A medida que estas capas pesadas se descomponen, los niveles de oxígeno del suelo se reducen considerablemente, ya que quedan más o menos asfixiados por las capas de lasaña. La falta de oxígeno impide que las bacterias aeróbicas realicen su trabajo de forma eficaz. Esto ralentiza el proceso de descomposición y hace que muchos de los nutrientes liberados no se absorban bien en el suelo, sino que, por el contrario, se filtren con la escorrentía de la lluvia.

Tiempo. Uno de los inconvenientes del jardín en capas está relacionado con el tiempo que se tarda en reunir y trasladar todo el material orgánico necesario para la estratificación de carbono/nitrógeno. El tiempo que tardan las capas en descomponerse también es uno de los principales inconvenientes de la jardinería en capas.

Seguridad de los materiales. Muchas de nuestras cajas de cartón proceden del extranjero y de lugares donde no existen normas estrictas sobre los tintes que se pueden utilizar en las cajas. Estos se filtrarán del cartón a medida que se descomponga. Puede haber productos derivados del petróleo y ciertos productos químicos que pueden contaminar su huerto. Es difícil verificar las posibles toxinas de algunos materiales de carbono.

Tamaño del huerto. Simplemente no sería práctico intentar cultivar todo un campo con el método de jardinería en capas. Reunir suficiente papel y reciclaje requeriría un esfuerzo concertado y multifacético por parte del vecindario. A menos que abras un centro de reciclaje en tu terreno, debes obtener todo el material necesario para al menos dos capas de carbono. Tome los metros cuadrados de su campo y multiplíquelos por al menos dos y sabrá cuántos metros cuadrados de periódico necesitará encontrar. Esta es una de las razones realmente poco prácticas en contra de la jardinería en capas.

Plagas. Si bien es cierto que la jardinería en capas disminuirá algunas plagas, fomentará la aparición de gusanos, babosas y caracoles. Todos estamos de acuerdo en que los gusanos son buenos, pero no tanto las otras dos plagas viscosas. Las babosas y los caracoles son las principales desventajas de la jardinería en capas, pero son un subproducto de esta práctica. Las capas crean espacios cálidos y húmedos que a estos bichos les encantan. Por lo tanto, es necesario estar atento para descubrir a estos devoradores de plantas.

Desventajas de la jardinería en capas frente a sus ventajas

Claro, requiere algo de trabajo y tiempo, pero de todos modos habría que construir y llenar un lecho elevado. Sí, un jardín tipo lasaña tarda un tiempo en descomponerse, pero en realidad son solo unos meses, ¡meses en los que los jardineros de tipo B pueden estar ocupados planificando qué plantar en los nuevos lechos! Hay que sopesar cuidadosamente las ventajas y desventajas de la jardinería en capas. Si bien esta práctica puede ser perfecta para un tipo de jardinero, para otro puede suponer más problemas, gastos y desperdicio. La práctica tiene buenas raíces sostenibles, pero la adquisición de material seguro, el tiempo necesario y otras cuestiones pueden hacer que resulte completamente impracticable para muchos. En general, hay que sopesar cada ventaja y desventaja antes de emprender un jardín en capas o cualquier otro esfuerzo de compostaje.