¿Por qué mis pimientos banana se están volviendo marrones? Cómo solucionar el problema de las plantas de pimiento banana marrones.

Los pimientos vienen en una variedad de tamaños, colores y niveles de picante. Algunos, como el pimiento banana, son un poco más dulces y están deliciosos a la parrilla, crudos o en escabeche. Al igual que con cualquier variedad de pimiento, es posible que encuentres problemas al cultivar pimientos banana. Quizás estés esperando con gran expectación cosechar el primer pimiento dulce, pero de repente notas que las plantas o los frutos del pimiento banana se vuelven marrones. Te preguntas por qué tus pimientos banana se están volviendo marrones. ¿Hay algo que se pueda hacer con las plantas de pimiento banana marrones? Aprendamos más.

¿Por qué se están volviendo marrones mis pimientos banana?

En primer lugar, hay una diferencia entre que el fruto se vuelva marrón y que la planta se vuelva marrón.

Cuando los pimientos banana se vuelven marrones

Plantas de pimiento banana marrón

Las plantas de pimiento banana marrón son un problema diferente cuando se cultivan plantas de pimiento. La causa más probable es una enfermedad fúngica llamada Phytophthora. Afecta a las calabazas, los tomates, las berenjenas y las calabazas, así como a los pimientos. En el caso de los pimientos, el hongo Phythophthora capsici ataca y puede persistir en el jardín hasta 10 años en las condiciones adecuadas. Los síntomas son el marchitamiento repentino de la planta, que no se puede reparar con riego adicional. En la corona y el tallo aparecen lesiones oscuras. A veces, el hongo también ataca a los frutos, manchándolos con un moho blanco y esponjoso. Este hongo pasa el invierno en el suelo y, a medida que aumentan las temperaturas del suelo en primavera y aumentan las lluvias y el viento, las esporas se desplazan a las plantas, infectando los sistemas radiculares o el follaje húmedo. Phytophthora prospera en temperaturas del suelo superiores a 18 °C (65 °F), junto con lluvias abundantes y temperaturas de entre 23 y 29 °C (75 y 85 °F). Los controles culturales son la mejor opción para combatir la Phytophthora.

• Plante los pimientos en bancales elevados con un excelente drenaje y riegue con un sistema de riego por goteo. Además, riegue las plantas por la mañana temprano y no las riegue en exceso.
• Alterne los cultivos de pimientos banana con cultivos resistentes a la Phytophthora y evite plantar tomates, calabazas u otros pimientos.
• Además, desinfecte las herramientas con una solución de 1 parte de lejía por 9 partes de agua para evitar la propagación de esta u otras enfermedades fúngicas.

Por último, los pimientos banana pasarán de amarillo a naranja y, finalmente, a un rojo brillante si se dejan el tiempo suficiente en la planta. Por lo tanto, lo que usted podría estar viendo como un oscurecimiento en el pimiento podría ser simplemente el siguiente cambio de color, pasando de un tono marrón violáceo a un rojo intenso. Si el pimiento no huele mal y no está mohoso ni blando, es probable que este sea el caso y que el pimiento sea perfectamente seguro para el consumo.