Manchas en las hojas del perejil: ¿qué causa las manchas en las hojas de las plantas de perejil?

A diferencia de la salvia, el romero o el tomillo, que son plantas resistentes, el perejil cultivado parece tener sus propios problemas de enfermedades. Podría decirse que los más comunes son los problemas en las hojas del perejil, que suelen consistir en manchas. ¿Qué causa las manchas en las hojas del perejil? En realidad, hay varias razones por las que el perejil presenta manchas en las hojas, pero entre ellas hay dos enfermedades principales que afectan a las hojas del perejil.

Problemas de manchas en las hojas del perejil

Una de las causas de las manchas en las hojas del perejil puede ser el oídio, una enfermedad fúngica que se ve favorecida por la baja humedad del suelo y la alta humedad ambiental. Esta enfermedad comienza en las hojas jóvenes con lesiones similares a ampollas, seguidas de un rizado de las hojas. Las hojas infectadas se cubren entonces de un moho blanco o grisáceo. Las plantas gravemente infectadas pueden sufrir la caída de las hojas, especialmente las jóvenes. La baja humedad del suelo, combinada con altos niveles de humedad en la superficie de la planta, favorece esta enfermedad. Las manchas en las hojas del perejil también pueden ser causadas por la mancha bacteriana, que se manifiesta de diferentes maneras. En el caso de la mancha del perejil resultante de la mancha bacteriana, aparecen manchas angulares de color tostado a marrón, sin crecimiento de micelio ni estructura fúngica, en la parte superior, inferior o en el borde de la hoja. Las hojas infectadas pueden volverse parecidas al papel y romperse fácilmente. Las hojas más viejas son más propensas a infectarse que las nuevas. Aunque ambas enfermedades son motivo de preocupación, pueden tratarse con fungicidas de cobre ante los primeros signos de infección. Además, si es posible, plante variedades resistentes y practique una buena higiene en el jardín.

Otras enfermedades que causan manchas en las hojas del perejil

Septoria– Una enfermedad foliar aún más común es la mancha foliar por Septoria, que se introduce a través de semillas infectadas y puede sobrevivir en detritus foliares infectados muertos o secos durante varios años. Los primeros síntomas son lesiones pequeñas, deprimidas, angulares, de color tostado a marrón, a menudo rodeadas de márgenes rojos/marrones. A medida que la infección avanza, el interior de la lesión se oscurece y se salpica de picnidios negros. Las plantas vecinas, las que han pasado el invierno o las espontáneas también son posibles fuentes de infección. La enfermedad se propaga durante los periodos lluviosos con riego por aspersión, a través de las personas o los equipos que se desplazan entre las plantas húmedas. El crecimiento de las esporas y el aumento de la infección se ven favorecidos por las temperaturas suaves y la alta humedad. Stemphylium– Más recientemente, se ha identificado otra enfermedad fúngica de manchas foliares causada por Stemphylium vesicarium que afecta al perejil. Más comúnmente, S. vesicarium se observa en cultivos de ajo, puerro, cebolla, espárragos y alfalfa. Esta enfermedad se presenta como pequeñas manchas foliares, de forma circular a ovalada y de color amarillo. Las manchas comienzan a agrandarse y se vuelven de color marrón claro a marrón oscuro con una corona amarilla. En casos graves, las manchas foliares se fusionan y el follaje se amarillea, se seca y luego muere. Por lo general, la enfermedad ataca al follaje más viejo, pero no exclusivamente. Al igual que la mancha foliar por septoria, se introduce en semillas infectadas y se propaga con las salpicaduras de agua del riego por aspersión o la lluvia, combinadas con la actividad alrededor de las plantas. Para controlar cualquiera de estas enfermedades, utilice semillas resistentes a las enfermedades cuando sea posible o semillas que hayan sido tratadas para reducir las enfermedades transmitidas por las semillas. Utilice riego por goteo en lugar de riego por aspersión. Rote con cultivos no hospedantes durante al menos cuatro años en las zonas donde haya habido presencia de la enfermedad. Deje espacio entre las plantas susceptibles para permitir la circulación del aire. Practique un buen saneamiento del jardín y retire o entierre profundamente cualquier resto de cultivo. Además, deje que las plantas se sequen de la lluvia, el riego o el rocío antes de moverse entre ellas. Aplique un fungicida según las instrucciones del fabricante ante los primeros signos de síntomas. Combine los controles culturales y el bicarbonato de potasio en cultivos con certificación ecológica.