
Una de las plantas más prolíficas de mi jardín es el tomate Lemon Drop (Solanum lycopersicum). Esta belleza es una variante de las plantas de tomate cherry Snow White, un feliz accidente que encanta a la mayoría de los jardineros como yo. Produce tomates cherry grandes y dulces, de color dorado y aroma delicioso. Las plantas de tomate cherry tradicionales son de polinización abierta, orgánicas y del tamaño ideal para comerlas directamente de la mano.
Información básica sobre las plantas de tomate Lemon Drop
El origen de este popular tomate cherry no es único. Muchas de nuestras plantas más queridas han surgido de un cruce o hibridación natural de una especie plantada. En este caso, los tomates cherry Lemon Drop fueron descubiertos por un anciano cultivador de tomates que era miembro de Seed Savers Exchange. J.T. Sessions reconoció su potencial cuando lo vio y guardó las semillas de la planta, ofreciéndolas para su intercambio en la SSE. Y me alegro de que lo hiciera. Las plantas incidentales se convirtieron en un éxito y ahora están disponibles en muchos viveros y en la mayoría de los catálogos de semillas orgánicas.
Cultivo de tomates cherry Lemon Drop
Si eres como yo, estarás deseando empezar a plantar tus semillas y tener tus bandejas de cultivo en interior a finales de febrero. Es una idea estupenda para las verduras y frutas de temporada larga, ya que dispongo de una temporada relativamente corta para producir. Los tomates son uno de los productos que mejor se cultivan en interior. Para cuando la tierra se haya calentado y haya pasado todo peligro de heladas, podrás tener unas plantas realmente grandes, listas para empezar a florecer y producir. Siembre las semillas 6 semanas antes de la última helada en bandejas a ¼ de pulgada de profundidad. Manténgalas moderadamente húmedas y bajo una luz indirecta brillante. Endurezca las plantas antes de trasplantarlas al exterior. Elija un lugar soleado con suelo enriquecido orgánicamente. En el momento de la siembra, entierre el tallo hasta el primer conjunto de hojas verdaderas. El tallo producirá nuevas raíces pronto, lo que dará lugar a plantas más sanas. Evite plantar tomates cherry Lemon Drop donde haya tenido tomates anteriormente. La rotación de cultivos es importante para reducir las plagas y enfermedades que pasan el invierno y que afectan a grupos específicos de plantas, y esta es una planta que querrá seguir cultivando una y otra vez. Este tipo de tomate es indeterminado. Eso significa que necesitará tutores y que tendrá frutos madurando durante todo el verano. Riega las plantas en profundidad una vez a la semana para empapar bien las raíces. Poda los brotes para que la energía se concentre en la producción de tallos. Cosecha los tomates cherry tradicionales cuando estén firmes pero completamente coloreados, ya que los frutos demasiado maduros pueden quedar harinosos. Disfruta de estas delicias doradas frescas, en salsa o como parte de una bruschetta única.




