¿Qué es la albahaca mágica? Cómo cultivar plantas de albahaca mágica.

Si buscas una albahaca con doble función, Magical Michael es una excelente opción. Esta ganadora del premio All America tiene un aspecto atractivo, lo que la convierte en una planta vistosa para incorporar en macetas decorativas y expositores en la entrada de la casa.

¿Qué es la albahaca Magical Michael?

Desarrollada originalmente para uso ornamental, las plantas de albahaca Magical Michael tienen una forma compacta similar a un arbusto y alcanzan un tamaño constante en la madurez. Las aromáticas hojas verdes son comestibles, aunque no tan sabrosas como otros tipos de albahaca. Las hojas se pueden utilizar en arreglos florales por su belleza y fragancia.

Aquí tienes más información sobre la albahaca Magical Michael:

Vida útil: Anual
Altura: 38 a 40,5 cm (15 a 16 pulgadas).
Espaciado: 35,5 a 45,5 cm (14 a 18 pulgadas).
Requisitos de luz: Pleno sol
Requisitos de agua: Suelo normal a húmedo
Resistente a las heladas: No
Color de la flor: Brácteas moradas, flores blancas
Usos: Culinario, ornamental, atractivo para los polinizadores

Cultivo de la albahaca mágica Michael

Comience a cultivar las plantas de albahaca mágica Michael en interior entre 6 y 8 semanas antes de la fecha de la última helada. Trasplante al aire libre solo después de que haya pasado el peligro de heladas. Las semillas también se pueden sembrar directamente en el jardín una vez que la temperatura del suelo haya alcanzado los 21 °C (70 °F) y la temperatura nocturna se mantenga por encima de los 10 °C (50 °F).

Siembre las semillas en suelo fértil, cubriéndolas con una capa muy fina de tierra. Si las semillas se mantienen húmedas y calientes, germinarán en un plazo de 5 a 10 días. La albahaca es extremadamente intolerante al clima frío. Las hojas pueden presentar manchas negras u oscuras cuando las plantas de albahaca Magical Michael se exponen a temperaturas inferiores a 10 °C durante un periodo prolongado (10 °C) o cuando se rocían con agua fría.

A diferencia de la mayoría de las otras variedades de albahaca, la Magical Michael permanece compacta. Las plantas se pueden espaciar entre 14 y 18 pulgadas (35,5 a 45,5 cm). Cuando se cultiva albahaca Magical Michael en macetas con otras plantas ornamentales, se pueden reducir los requisitos de espaciamiento.

Cosecha de las plantas de albahaca Magical Michael

Las hojas de albahaca se pueden cosechar individualmente aproximadamente 30 días después del trasplante. Para una cosecha completa, corte la planta de albahaca a una altura de entre 10 y 15 cm por encima del suelo poco antes de la floración (aproximadamente entre 80 y 85 días después de la germinación). Recoja las hojas con cuidado, ya que se magullan fácilmente.

Guarde las hojas frescas de albahaca a una temperatura superior a 10 °C (50 °F) para evitar que se ennegrezcan. Para un almacenamiento prolongado, las hojas de albahaca se pueden secar en un deshidratador de alimentos, sobre una rejilla o colgando las plantas cosechadas boca abajo en un lugar seco.

Para usos decorativos o para recolectar semillas de albahaca, deje que las plantas alcancen la madurez completa y florezcan. Deje que las cabezas de las semillas se sequen en las plantas antes de recolectarlas. Las semillas completamente secas se pueden almacenar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco.

Las hojas frescas se pueden utilizar como condimento en ensaladas y salsas, para preparar pesto o como adorno atractivo. Magical Michael también se puede cultivar en interiores, en macetas o en sistemas hidropónicos, para disponer de albahaca fresca durante todo el año.

¡Esta atractiva y útil planta es realmente mágica!