Hortalizas en macetas: cómo cultivar un huerto en macetas en la costa noroeste del Pacífico

Los jardineros del noroeste del Pacífico lo tienen bastante fácil. Aunque la temporada de cultivo no es especialmente larga, muchas zonas de la región tienen temperaturas primaverales suaves, por lo que las plantas pueden empezar a crecer pronto y los periodos de calor y sequía son relativamente cortos. Esto significa que, aunque no dispongas de espacio exterior para cultivar, es más que posible crear un huerto en macetas, aunque algunas hortalizas crecen mejor que otras en el noroeste. Si eres nuevo en la jardinería en macetas, quizá te preguntes qué hortalizas del noroeste del Pacífico crecen mejor en macetas o contenedores.

Tipos de hortalizas del noroeste del Pacífico que se pueden cultivar en macetas

Algunas hortalizas crecen mejor en macetas que otras. No solo hay que tener esto en cuenta, sino también seleccionar hortalizas del noroeste del Pacífico que hayan demostrado su eficacia. Por ejemplo, la berenjena no suele crecer bien en el noroeste, pero todas las brassicas prosperan. Dicho esto, las plantas de brócoli o coliflor suelen ser demasiado grandes para cultivarlas en macetas, pero la col, la col rizada y las coles crecen muy bien.

¿Otras hortalizas para cultivar en macetas? Los pimientos, los tomates, las lechugas, la col rizada, la rúcula, los rábanos, las cebollas verdes, las zanahorias, las remolachas e incluso las cebollas son buenas verduras para cultivar en macetas.

Los jardines en macetas se prestan bien a las técnicas de jardinería vertical, así que planee plantar frijoles, guisantes, guisantes dulces, calabazas de verano y pepinos.

Acerca del cultivo de hortalizas en macetas en el noroeste

Antes de comenzar un huerto en macetas, hay algunas otras cosas que hay que tener en cuenta, además del tipo de cultivos que se van a plantar. Decida qué tipo de macetas o jardineras va a utilizar. Las de plástico son las más baratas, pero no siempre son las más bonitas. Sin embargo, son muy ligeras, al igual que las macetas más modernas de resina.

Las de arcilla son un poco más caras, pero se integran mejor en el paisaje. Es un material poroso que tiene la ventaja de permitir que el aire circule por la maceta, pero también filtra el agua más rápidamente.

La importancia del suelo

Busque un suelo ligero, que drene bien, pero que retenga la humedad, como un sustrato orgánico sin fertilizantes añadidos; añada fertilizante usted mismo según lo necesiten las plantas. Si utiliza macetas con tierra vieja, sustitúyala o remuévala para airearla, elimine las raíces viejas y añada un poco de compost y fertilizante orgánico, mezclándolo bien.

Proporcione un enrejado u otro soporte para las plantas trepadoras, como los pepinos, y coloque un platillo debajo de las macetas para proteger la superficie del suelo y ayudar a retener la humedad. 

Cuándo plantar qué

• Plante verduras asiáticas, col rizada, rúcula, lechuga, remolacha y rábanos entre febrero y marzo, dependiendo del clima de su región. Preste atención a la última fecha sin heladas de su zona.
• En marzo, en la mayoría de las zonas se pueden plantar zanahorias, guisantes y cebollas. Comience a plantar tomates y calabazas en interior a finales de marzo o mediados de abril para trasplantarlos más tarde al exterior, a su jardín en macetas. Las fechas de inicio varían según la región.
• Entre mayo y junio, las temperaturas serán lo suficientemente cálidas en el noroeste del Pacífico como para plantar verduras de temporada cálida, como tomates, pimientos y pepinos. 

Algunas hortalizas, como la cebolleta o el rábano, se pueden plantar sucesivamente para obtener una cosecha continua durante la temporada de cultivo. Además, aunque no se trate de hortalizas, planee plantar algunas hierbas en su jardín en macetas para dar sabor a esas hortalizas.