Recolección de ciruelas: consejos para cosechar ciruelas

Si tienes la suerte de tener un ciruelo en el jardín de tu casa, seguro que no quieres desperdiciar esos deliciosos frutos. Es posible que tengas dudas sobre la recolección de ciruelas, concretamente sobre cómo recogerlas y cuándo hacerlo.

¿Cuándo es el momento adecuado para recoger las ciruelas?

Los ciruelos son árboles frutales muy productivos que pueden dar entre dos y tres bushels al año, por lo que es importante saber cuándo recolectar las ciruelas. La forma más segura de saber cuándo es el momento adecuado para recoger las ciruelas es por su firmeza y sabor. Las ciruelas estarán blandas al tacto y su sabor será dulce y jugoso. Es de esperar que haya probado alguna vez una ciruela madura y pueda utilizar ese recuerdo como referencia. El color de las ciruelas maduras también puede ser un indicador de que han alcanzado su punto óptimo. A medida que las ciruelas se acercan a la madurez, la fruta desarrolla su color característico. Sin embargo, hay muchas variedades de ciruelas, por lo que debe conocer la variedad que tiene en su jardín y saber cómo debe verse antes de la cosecha. Por ejemplo, variedades de ciruelas como «Stanley», «Damson» y «Mount Royal» cambian de verde a azul verdoso y luego pasan a azul oscuro o morado cuando están maduras. Otras variedades de ciruelas están maduras cuando el color de la piel cambia de amarillo a rojo. Además, a medida que la fruta madura, la ciruela desarrolla un color casi empolvado en algunas variedades.Cómo recoger ciruelas