Plantas complementarias para el cultivo de la patata: ¿cuáles son las mejores plantas complementarias para las patatas?

El cultivo asociado es una práctica que se ha utilizado en jardinería desde los albores de la agricultura. En pocas palabras, el cultivo asociado consiste en cultivar plantas cerca de otras plantas que se benefician mutuamente de diversas maneras. Algunas plantas asociadas ayudan a ahuyentar a los insectos y otras plagas de sus vulnerables compañeras. Otras plantas asociadas pueden reducir el riesgo de infecciones fúngicas, bacterianas y víricas. Las plantas complementarias también pueden mejorar el sabor, el aroma, la belleza y el crecimiento de otras plantas. Las plantas de patata tienen muchas compañeras beneficiosas. Siga leyendo para saber qué plantar con las patatas.

Cultivo asociado con patatas

Aunque hay plantas complementarias muy beneficiosas para las patatas, también hay plantas que pueden causar enfermedades y problemas de crecimiento. Antes de plantar patatas, ten en cuenta lo siguiente:

• Las frambuesas, los tomates, los pepinos, las calabazas y las calabazas son más susceptibles de desarrollar tizón si se plantan con patatas.
• Las zanahorias, los espárragos, el hinojo, los nabos, las cebollas y los girasoles pueden atrofiar el crecimiento y el desarrollo de los tubérculos de patata.
• Las plantas de patata tampoco deben plantarse en el mismo lugar donde se hayan plantado anteriormente berenjenas, tomates y cualquier otra planta de la familia de las solanáceas.

Sin embargo, hay muchas plantas beneficiosas para acompañar a la patata.

• Plante coles, maíz y judías alrededor de los montículos de patatas para mejorar su crecimiento y sabor.
• Se dice que cultivar rábano picante como planta complementaria de las patatas hace que estas sean más resistentes a las enfermedades.
• A menudo se plantan lechugas y espinacas entre las hileras de patatas para ahorrar espacio en el huerto y porque no compiten por los nutrientes.
• La manzanilla, la albahaca, la milenrama, el perejil y el tomillo son plantas herbáceas complementarias de las patatas que mejoran su crecimiento y sabor, al tiempo que atraen insectos beneficiosos al huerto.
• Las petunias y el alyssum también atraen insectos beneficiosos a las plantas de patata.

Qué plantar con las patatas para ahuyentar a los insectos

Aunque ya he mencionado las plantas que atraen a los insectos beneficiosos cerca de las patatas, también hay varias plantas que ahuyentan a los insectos dañinos.

• El lamium mejora el sabor de la patata, favorece su crecimiento y ahuyenta a los insectos dañinos.
• La salvia mantiene alejados a los pulgones.
• La capuchina, el cilantro, el tanaceto y la hierba gatera plantados alrededor de las plantas de patata ahuyentan a los escarabajos de la patata.
• Las judías verdes también ahuyentan a los escarabajos de la patata y añaden nitrógeno al suelo; a cambio, las plantas de patata ahuyentan al escarabajo mexicano para que no se coma las judías verdes.
• Las caléndulas, las favoritas de los antiguos agricultores, ahuyentan las plagas dañinas de las plantas de patata y también las protegen de enfermedades víricas y bacterianas.