
Compota de manzana, tarta de manzana caliente, manzanas y queso cheddar. ¿Te está entrando hambre? Prueba a cultivar una manzana Pristine y disfruta de todo esto en tu propio jardín. Las manzanas Pristine tienen una larga vida útil y están listas a principios de temporada. Se trata de una variedad bastante joven, de la década de 1970, que se introdujo como resultado de los ensayos realizados en la Universidad de Purdue. Con algunos consejos sobre cómo cultivar manzanas Pristine, podrás disfrutar del sabor crujiente y ácido de esta fruta en solo unos años.
Datos sobre la manzana Pristine
Los manzanos Pristine producen frutos excepcionales con buena resistencia a enfermedades y plagas. Las plantas son el resultado de un experimento de cultivo temprano con «Camuzat» como semilla y «Co-op 10» como polen. Los frutos son manzanas hermosas, de tamaño mediano a grande, con una piel dorada casi perfecta. Los manzanos Pristine se introdujeron en 1974 y originalmente se llamaban «Co-op 32». Esto se debe a que la variedad se desarrolló con la cooperación de las estaciones de cultivo de Nueva Jersey, Illinois e Indiana, y probablemente fue el cruce número 32. Cuando se dio a conocer al público en 1982, se cambió el nombre a Pristine como referencia a su aspecto suave e impecable. Además, las letras «pri» del nombre son un guiño a los socios de cultivo Purdue, Rutgers e Illinois. La fruta madura en verano, alrededor de julio, y tiene una textura más suave que las cosechas posteriores. Las características de la manzana Pristine también destacan la resistencia de esta variedad a la sarna del manzano, el fuego bacteriano, la roya del manzano y el oídio.
Cómo cultivar manzanas Pristine
Los árboles Pristine están disponibles en tamaño estándar, semienano y enano. Se necesita un compañero polinizador para cultivar manzanas Pristine. Cortland, Gala o Jonathan funcionan bien. Plante los árboles a pleno sol, en un suelo franco, fértil y bien drenado, con un pH de 6,0 a 7,0. Cave hoyos dos veces más profundos y anchos que las raíces. Remoje los árboles de raíz desnuda en agua durante un máximo de dos horas antes de plantarlos. Plante los árboles injertados con el injerto por encima del suelo. Apisone bien la tierra alrededor de las raíces y riegue abundantemente. Los árboles jóvenes necesitarán agua y tutores de forma constante. Pode los dos primeros años para establecer una copa fuerte y ramas de andamiaje.
Cuidado de la manzana Pristine
Una vez maduros, los manzanos son bastante fáciles de cuidar. Pode anualmente durante el letargo para eliminar la madera muerta o enferma y favorecer las ramas horizontales y la circulación del aire. Cada diez años, elimine los viejos espolones fructíferos para dar paso a los nuevos. Fertilice los manzanos a principios de primavera. Los árboles de las regiones propensas a las enfermedades fúngicas necesitarán la aplicación de un fungicida de cobre a principios de la temporada. Utilice trampas adhesivas para muchas plagas de la manzana y aceite hortícola, aerosoles como el neem, para otras. Coseche la variedad Pristine justo cuando adquiera un color dorado intenso sin rastro de amarillo. Guarde las manzanas en un lugar fresco y seco o en el frigorífico y disfrute de estas sabrosas frutas durante semanas.




