Plantas de puerro delgadas: razones por las que los puerros son demasiado delgados

Los puerros son un cultivo de temporada fría, relativamente fácil de cultivar en suelos ricos. Se pueden plantar a partir de semillas o trasplantar como cebollas a partir de plantones de puerro. Con pocos problemas de plagas o enfermedades, el principal problema al cultivar puerros puede ser que estos tengan un aspecto raquítico.

¿Por qué tengo plantas de puerro delgadas?

Miembro de la familia Allium y, por lo tanto, emparentado con el ajo, la cebolla, las chalotas y las cebolletas, el puerro es una planta bienal resistente que se cultiva como anual. Los puerros silvestres se utilizaban como fuente de alimento ya en el 4000 a. C., en la Edad del Bronce. Muy populares en la cocina europea y a veces denominados «la cebolla de los gourmets» o «los espárragos de los pobres», los puerros han ganado popularidad en Estados Unidos. Aunque las hojas de los puerros son comestibles, la planta se cultiva principalmente por su tallo. Si sus puerros son demasiado delgados, la causa más obvia es el hacinamiento. Esto ocurrirá cuando se siembran las semillas a voleo o si se plantan demasiado juntos. Dado que la planta se cultiva por su tallo subterráneo, es obvio que necesita algo de espacio. Es necesario aclarar los puerros dejando una separación de 15 cm entre ellos para que tengan suficiente espacio para crecer. Aclare los puerros en dos etapas, primero cuando tengan unas cuatro semanas y luego cuando alcancen aproximadamente el tamaño de un lápiz. Estos «aclaros» del tamaño de un lápiz se adaptan muy bien al trasplante. Plante las plántulas de cuatro a seis semanas en lechos separados 15 cm entre sí en forma de zigzag; o en una zanja, separadas entre 15 y 20 cm y en hileras separadas 41 cm entre sí. Algunos jardineros cortan las raíces hasta dejar una longitud de 2,5 cm y recortan un poco las puntas de las hojas antes de trasplantarlas. Cada uno tiene su método; yo simplemente cavé otra zanja, planté las mías y están creciendo muy bien.Otras razones por las que los puerros son demasiado delgados