Jardinería biointensiva en balcones: cómo cultivar jardines biointensivos en balcones

Hubo un tiempo en el que los habitantes de las ciudades, con poco más que un pequeño patio de hormigón, se reían si les preguntabas dónde estaba su jardín. Sin embargo, hoy en día se está redescubriendo rápidamente que muchas plantas crecen excepcionalmente bien en espacios reducidos utilizando antiguas técnicas de agricultura biointensiva. Entonces, ¿qué es la jardinería biointensiva? Sigue leyendo para saber más sobre esta forma fácil de cultivar un jardín en el balcón.

¿Qué es la jardinería biointensiva?

La esencia del enfoque de la jardinería biointensiva es el deseo de utilizar los recursos de manera eficiente, haciendo más con menos. La agricultura biointensiva utiliza un 99 % menos de energía (tanto humana como mecánica), entre un 66 % y un 88 % menos de agua y entre un 50 % y un 100 % menos de fertilizantes que las técnicas de cultivo comerciales tradicionales. Además, la jardinería biointensiva crea una estructura de suelo saludable y produce entre dos y seis veces más alimentos que los métodos de cultivo tradicionales. El enfoque biointensivo utiliza camas de doble excavación que han aflojado el suelo hasta 61 cm. Estas camas ayudan a airear el suelo, mejoran la retención de agua y favorecen el crecimiento saludable de las raíces. El compost mantiene la salud del suelo, mientras que el espaciamiento de las semillas protege los organismos del suelo, reduce la pérdida de agua y da lugar a mayores rendimientos. La plantación complementaria se utiliza para fomentar la presencia de insectos beneficiosos y el mejor aprovechamiento de la luz, el agua y los nutrientes.

Jardinería biointensiva en balcones

Incluso para quienes viven en apartamentos, es posible cultivar huertos biointensivos en los balcones. Plante verduras sabrosas en macetas y utilice una mezcla ligera de tierra o sin tierra junto con abundante compost para obtener los mejores resultados. Las macetas profundas son las mejores, ya que proporcionan mucho espacio para que las raíces se extiendan. Los tomates y los pepinos se benefician de una maceta de al menos 3 galones (11,5 litros), pero las hierbas y las plantas más pequeñas crecen bien en macetas de 1 galón (4 litros). Es esencial mantener la tierra de las macetas muy húmeda, ya que se seca más rápido. Las macetas más grandes necesitan agua con menos frecuencia que las más pequeñas. Es esencial que los recipientes tengan un drenaje adecuado. A veces ayuda colocar una capa de grava o una malla metálica en el fondo de la maceta, sobre el orificio de drenaje, para evitar que se obstruya. Con una selección adecuada de plantas y algunos cuidados, es posible obtener cosechas abundantes y saludables en un huerto en el balcón.

Consejos para la jardinería biointensiva

Antes de comenzar con cualquier tipo de jardinería biointensiva, investigue cuáles son las mejores plantas para cultivar en su región. Lo mejor es utilizar semillas de polinización abierta y asegurarse de comprar solo semillas de calidad a un distribuidor de confianza. Además, considere guardar sus semillas para el jardín del año siguiente. Cuando cultive hortalizas en macetas, aplique fertilizante orgánico una vez por semana para ayudar a maximizar el rendimiento. Todas las macetas y recipientes utilizados en proyectos de cultivo en balcones deben limpiarse a fondo antes de su uso para evitar la propagación de enfermedades.