
Desafortunadamente, muchos jardineros novatos pueden desanimarse debido a la pérdida de cultivos por enfermedades fúngicas muy comunes y prevenibles. En un momento dado, las plantas pueden estar floreciendo, y al momento siguiente las hojas están amarillas y marchitas, cubiertas de manchas, y las frutas y verduras que estaban tan emocionados de cultivar ellos mismos parecen podridas y deformadas. Estos jardineros se preguntan qué han hecho mal cuando, en realidad, a veces los hongos aparecen independientemente de su nivel de experiencia en jardinería. Una de estas enfermedades fúngicas sobre la que los jardineros tienen muy poco control y que apenas se nota hasta que es demasiado tarde es la plaga del sur en las remolachas. ¿Qué es el tizón del sur? Siga leyendo para conocer la respuesta.
Acerca del tizón del sur en las remolachas
El tizón del sur es una enfermedad fúngica conocida científicamente como Sclerotium rolfsii. Además de las plantas de remolacha, puede afectar a más de quinientas variedades de plantas. Algunas de las frutas y verduras a las que suele afectar son:
- Tomates
- Cacahuetes
- Pimientos
- Cebollas
- Ruibarbo
- Melones
- Zanahorias
- Fresas
- Lechuga
- Pepino
- Espárragos
La plaga del sur puede afectar incluso a plantas ornamentales como:
- Dalias
- Ásteres
- Azucenas
- Hostas
- Impatiens
- Peonías
- Petunias
- Rosas
- Sedums
- Violas
- Rudbeckias
La plaga del sur es una enfermedad transmitida por el suelo que prevalece principalmente en zonas semitropicales y tropicales, así como en el sureste de los Estados Unidos. Sin embargo, puede aparecer en cualquier lugar donde el clima fresco y húmedo de la primavera dé paso rápidamente a un clima cálido y húmedo en verano. Las esporas de la plaga del sur se propagan más en días húmedos con temperaturas de entre 27 y 35 °C (80 y 95 °F), pero también pueden propagarse en días más fríos. Se transmite por contacto directo de las plantas con suelo infectado o por salpicaduras de suelo infectado durante la lluvia o el riego. En las plantas que forman frutos en tallos aéreos, como los tomates, los síntomas del tizón del sur se manifiestan primero en los tallos inferiores y el follaje. Estas plantas pueden diagnosticarse y tratarse antes de que se produzca la pérdida de frutos. Sin embargo, las hortalizas tuberosas y las que se forman en el suelo, como las remolachas, pueden no diagnosticarse hasta que están gravemente infectadas. Las remolachas con tizón del sur no suelen diagnosticarse hasta que el follaje comienza a amarillear y marchitarse. Para entonces, el fruto está lleno de lesiones podridas y puede estar atrofiado o deformado. Un síntoma temprano de la plaga del sur en las remolachas que a menudo se pasa por alto es el hongo delgado, blanco y filiforme que se extiende por el suelo alrededor de las plantas de remolacha y sobre la propia remolacha. Este hongo filiforme es en realidad la primera etapa de la enfermedad y el único momento en el que es posible tratar y salvar la hortaliza.Tratamiento contra la plaga del sur de la remolacha
No existe un tratamiento garantizado contra la plaga del sur una vez que la enfermedad ha infectado las hortalizas. Ante los primeros signos de esta enfermedad, se pueden utilizar fungicidas en las plantas y en el suelo que las rodea, pero si las hortalizas ya están deformadas y podridas, es demasiado tarde. La prevención suele ser la mejor medida. Antes de plantar remolachas en el huerto, trate el suelo con fungicidas. Esto es especialmente importante si vive en una zona propensa al tizón del sur o si ha tenido tizón del sur anteriormente. Las plantas jóvenes también pueden tratarse con fungicidas tan pronto como se planten. Es posible que desee probar nuevas variedades de remolacha resistentes a las enfermedades siempre que sea posible. Además, desinfecte siempre sus herramientas de jardín entre usos. El tizón del sur transmitido por el suelo puede propagarse de una planta a otra a través de una paleta o pala de jardín sucia.




