Las 10 mejores plantas para un jardín inspirado en el chocolate

Girasol chocolate (Helianthus annuus ‘Chocolate’) – Con pétalos de diversos tonos, desde el rojo intenso hasta el granate o el chocolate, este girasol es un éxito seguro que quedará perfecto en su jardín de dulces delicias. Mimosa chocolate de verano (Albizia julibrissin ‘Summer Chocolate’) – Con su follaje tropical, similar al de un helecho, de color chocolate y sus fragantes flores rosadas de verano, es difícil resistirse a añadir este encantador árbol al jardín. Y, a diferencia de otras mimosas, la ‘Summer Chocolate’ no es invasiva. Geranio con aroma a menta chocolate (Pelargonium ‘Chocolate Mint’) – Los geranios perfumados son uno de los elementos favoritos de los jardines por su follaje aromático, de ahí su nombre. Y la variedad Chocolate Mint no es una excepción. Aunque la planta huele más a menta que a chocolate, son las vetas de color chocolate de las hojas las que le dan su nombre. Cosmos chocolate (Cosmos atrosanguineus): de color marrón rojizo oscuro a casi negro, el impresionante cosmos chocolate es más que una simple belleza en el jardín. Las flores tienen el aspecto y el olor del chocolate. Yo mismo las he cultivado y puedo dar fe de ello. Flor de chocolate (Berlandiera lyrata): esta margarita amarilla no solo alegrará tu jardín, sino que te hará rugir el estómago por sus flores con aroma a chocolate. Planta flores de chocolate cerca para disfrutar de su fragancia mientras se extiende por el jardín. Menta chocolate(Mentha piperata): al igual que la mayoría de las plantas de menta, esta hierba es ideal para usar en muchos platos y bebidas. Además, la menta chocolate tiene la ventaja añadida de que huele un poco como esos refrescantes caramelos de menta. Plántelas en macetas para evitar cualquier tendencia invasiva. Madreselva del Himalaya (Leycesteria formosa): conocida comúnmente como baya de chocolate por sus pequeñas bayas comestibles de color púrpura que, según se dice, saben a toffee o caramelo, la madreselva del Himalaya ofrece algo único al jardín: flores blancas que cuelgan de brillantes brácteas escarlatas. Aquilegia soldado de chocolate (Aquilegia viridiflora ‘Chocolate Soldier’) – Esta aquilegia única no recibe su nombre por el olor de sus flores, sino por sus impresionantes flores de color marrón chocolate a púrpura, lo que le vale a la Chocolate Soldier un lugar especial en un jardín inspirado en el chocolate. Su forma compacta la convierte en una excelente opción para los bordes frontales de los parterres y macizos. Enredadera de chocolate (Akebia quinata): prefiere una ubicación parcialmente sombreada en el jardín, y su plantación puede proporcionar a los jardineros flores de color púrpura chocolate con un dulce aroma a chocolate con toques de vainilla y vainas comestibles que, según se dice, tienen un sabor similar al pudín de tapioca. Dicho esto, sin una poda continua, pueden volverse invasivas. Eupatorio de chocolate(Eupatorium rugosum ‘Chocolate’) – También conocida como chocolate joe pye weed, esta planta produce racimos de diminutas flores blancas sobre un follaje de color marrón rojizo similar al del cacao. Además de estas plantas, hay muchas variedades de coleo y heuchera disponibles con nombres relacionados con el chocolate que ofrecen un atractivo follaje de color oscuro. E incluso hay una variedad de rosa chocolate que puede satisfacer ese antojo dulce. Lo mejor de todo es que no serás el único que disfrute de un jardín lleno de «chocolate», ya que todas las plantas mencionadas son conocidas por atraer a los polinizadores.