La parte inferior de la sandía se vuelve negra: qué hacer ante la pudrición de la flor en las sandías

Sabes que es verano cuando las sandías han crecido tanto que casi revientan su piel. Cada una de ellas promete un picnic o una fiesta; las sandías nunca están pensadas para comerse solas. Pero, ¿qué les dices a tus amigos y familiares cuando la parte inferior de la sandía se pone negra? Lamentablemente, tus frutas han sucumbido a la pudrición apical de la sandía y, aunque las frutas afectadas no se pueden tratar y probablemente no sean comestibles, puedes salvar el resto de la cosecha con algunas modificaciones rápidas en el lecho.

¿Por qué se pudre la sandía por la parte inferior?

La pudrición apical de la sandía no está causada por un patógeno, sino que es el resultado de que la fruta carece de la cantidad adecuada de calcio para desarrollarse correctamente. Cuando las frutas crecen rápidamente, necesitan mucho calcio, pero este no se desplaza muy bien por la planta, por lo que, si no está disponible en el suelo, se producirá una deficiencia. La falta de calcio provoca que las células de las frutas que se desarrollan rápidamente se colapsen, convirtiendo el extremo floral de la sandía en una lesión negra y correosa. La pudrición floral en las sandías está causada por la falta de calcio, pero simplemente añadir más calcio no va a ayudar a mejorar la situación. La mayoría de las veces, la pudrición del extremo floral de la sandía se produce cuando los niveles de agua fluctúan durante la iniciación del fruto. Se necesita un suministro constante de agua para transportar el calcio a estos frutos jóvenes, pero tampoco es bueno que haya demasiado: es necesario un buen drenaje para que las raíces estén sanas. En otras plantas, la aplicación excesiva de fertilizantes nitrogenados puede provocar un crecimiento descontrolado de las enredaderas en detrimento de los frutos. Incluso un tipo de fertilizante inadecuado puede provocar la pudrición apical si fija el calcio del suelo. Los fertilizantes a base de amonio pueden fijar esos iones de calcio, impidiendo que lleguen a los frutos que más los necesitan.

Recuperación de la pudrición apical de la sandía

Si tu sandía tiene la parte inferior negra, no es el fin del mundo. Retira los frutos dañados de la planta lo antes posible para estimular que la planta produzca nuevas flores y revisa la tierra alrededor de las plantas. Comprueba el pH: lo ideal es que esté entre 6,5 y 6,7, pero si es inferior a 5,5, definitivamente tienes un problema y tendrás que modificar el lecho de forma rápida y cuidadosa. Observa el suelo mientras lo compruebas: ¿está empapado o espolvoreado y seco? Cualquiera de estas dos condiciones puede provocar la pudrición apical. Riega los melones lo suficiente para que la tierra se mantenga húmeda, no mojada, y nunca dejes que se formen charcos alrededor de las enredaderas. Añadir mantillo ayuda a mantener la humedad del suelo más uniforme, pero si tu suelo es arcilloso, es posible que tengas que mezclar una cantidad considerable de compost al final de la temporada para obtener buenas sandías el año que viene.