Hur man skördar solrosfrön för att äta eller odla i nästa års trädgård
Indianerna har vetat hur man skördar solrosfrön sedan långt innan de första européerna anlände. De kokade huvudet för att utvinna oljan och åt fröna antingen råa eller bakade i bröd, och infusioner användes medicinskt. Fröna är en bra källa till kalcium, fosfor och kalium. En av glädjeämnena med att se de enorma gula solrosorna följa … Läs mer