Bilko-Chinakohl: Tipps für den Anbau von Bilko-Kohl

Napa-Kohl ist die bekannteste Sorte des Chinakohls mit großen, voll ausgebildeten Köpfen und guter Krankheitsresistenz. Die länglichen Köpfe haben außen hellgrüne, gekräuselte Blätter und sind innen cremig-gelb. Die Sorte Bilko-Kohl ist eine gute Napa-Sorte für den Anbau.

Bilko-Napa-Kohlpflanzen

Napa-Kohl hat einen süßen, milden Geschmack und kann roh oder gekocht gegessen werden. Chinakohl eignet sich gut für Salate, zum Schmoren, Braten, für Suppen und zum Einlegen. Das nahrhafte Gemüse ist reich an Vitamin K, Kalium, Kalzium und Antioxidantien. Ungekochter Kohl fördert mit einer wichtigen Aminosäure die Darmgesundheit und versorgt Ihre Ernährung mit Ballaststoffen.

Die Chinakohlsorte Bilko zeichnet sich durch 31 cm große Köpfe und Resistenz gegen Knollenfäule und Fusarium-Gelbfäule aus. Es handelt sich um eine langsam schießende Sorte, die für Hausgärten empfohlen wird.

Tipps für den Anbau von Bilko-Kohl

Die Kohlsorte Bilko kann im Frühjahr oder Herbst unter kühlen oder kalten Bedingungen mit einer Mindesttemperatur von 4 °C angebaut werden. Sie kann drinnen oder draußen angebaut werden. Im Frühjahr sollten Sie die Aussaat vier bis sechs Wochen vor dem letzten Frost beginnen. Im Herbst sollten Sie die Aussaat 10 bis 12 Wochen vor dem ersten Frost beginnen. Bilko-Kohlpflanzen vertragen leichten Frost.

Rechnen Sie im Frühjahr und Sommer mit einer Reifezeit von 65 bis 70 Tagen und im Herbst und Winter mit einer Reifezeit von 70 bis 85 Tagen.

Bilko-Kohlpflanzen sind Starkzehrer, daher sollte reichlich Kompost in das Beet eingearbeitet werden. Sorgen Sie für volle Sonne, mindestens sechs Stunden pro Tag, und mäßige Bewässerung.

Bilko-Chinakohl ist erntereif, wenn die Köpfe fest sind. Ernten Sie rechtzeitig, um ein Schossen zu vermeiden. Bilko-Kohl ist im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar, wenn er geschnitten und in Papiertüten verpackt wird. In einem kühlen Keller oder Vorratsraum ist der Kohl sogar noch länger haltbar.

Schädlinge und Krankheiten

Beugen Sie Befall durch Raupen, Flohkäfer und Kohlfliegenlarven vor, indem Sie die Pflanzen mit einem Vlies abdecken. Kohlschwärmer, Heerwürmer und samtgrüne Kohlwürmer können von Hand entfernt werden. Wenn Sie zimperlich sind, können Sie die Pflanzen auch mit einem biologischen Pestizid besprühen oder bestäuben, das Bt (Bacillus thuringiensis) enthält.

Bekämpfen Sie Schnecken mit Sand, Kieselgur, Eierschalen oder Kupferdraht, den Sie um die Pflanzen herum auslegen.

Fruchtwechsel und gute Hygiene tragen zur Vorbeugung von Krankheiten bei.