Informationen zu Zimtbasilikum – Pflege von Zimtbasilikum-Pflanzen

Was ist Zimtbasilikum? Zimtbasilikum, auch bekannt als mexikanisches Basilikum, stammt aus den tropischen und subtropischen Klimazonen der Welt. Zimtbasilikumpflanzen gedeihen bei Temperaturen zwischen 27 und 32 °C (80 bis 90 °F) oder mehr. Diese Basilikumpflanze hat dunkelgrüne Blätter und zimtfarbene Stiele. Zimtbasilikum enthält Cinnamit, eine Verbindung, die dem Kraut ein intensives, würziges Aroma und einen zimtartigen Geschmack verleiht.

Möchten Sie Zimtbasilikum anbauen? Das ist gar nicht so schwer. Lesen Sie weiter, um mehr über Zimtbasilikum zu erfahren.

Informationen zu Zimtbasilikum

Zimtbasilikum wird manchmal medizinisch verwendet und soll bei Beschwerden wie Verstopfung, Kopfschmerzen, Husten und Durchfall helfen. Es enthält Vitamin A und C und liefert reichlich Vitamin K. Das würzige Kraut wird auch von Köchen geschätzt, die es als attraktive Garnierung oder zum Würzen von Heißgetränken oder anderen Gerichten verwenden.

Wie man Zimtbasilikum anbaut

Am einfachsten lässt sich Zimtbasilikum anbauen, indem man kleine Pflanzen aus einem Gewächshaus oder einer Gärtnerei kauft. Sie können die Samen jedoch auch direkt im Garten aussäen, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Wenn Sie einen Vorsprung in der Anbausaison haben möchten, sollten Sie die Samen vier bis sechs Wochen vor dem letzten Frost in Innenräumen aussäen.

Zimtbasilikum benötigt volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Graben Sie vor dem Pflanzen eine großzügige Menge Kompost oder gut verrotteten Mist in den Boden ein. Lassen Sie dem Zimtbasilikum viel Platz, da die Pflanze eine Höhe und Breite von bis zu 1 m erreichen kann.

Gießen Sie Zimtbasilikum-Pflanzen nach Bedarf, um den Boden leicht feucht, aber niemals durchnässt zu halten. In Kübeln angebaute Zimtbasilikum-Pflanzen sollten gegossen werden, sobald sich die obersten 2,5 cm der Blumenerde trocken anfühlen. Gießen Sie nicht zu viel, da Basilikum in schlammigen Bodenbedingungen leicht verfault. Eine dünne Schicht Mulch hilft, den Boden feucht zu halten und Verdunstung zu verhindern.

Kneifen Sie die Spitzen des Zimtbasilikums ab, während die Pflanzen wachsen, um ein volles, buschiges Wachstum zu erzielen. Entfernen Sie die stacheligen Blüten, sobald sie erscheinen. Schneiden Sie Blätter und Stängel während der Wachstumsperiode jederzeit ab. Der Geschmack ist am besten, wenn die Pflanzen vor der Blüte geerntet werden.

Achten Sie auf Schädlinge wie Blattläuse und Spinnmilben. Die meisten Schädlinge lassen sich durch regelmäßige Anwendung von insektizidem Seifenspray leicht bekämpfen.