Kiwiberry-Pflegeanleitung – Erfahren Sie mehr über die Wachstumsbedingungen von Kiwiberries

Kiwis sind wunderbare Früchte, aber die meisten Menschen mögen ihre pelzige Schale nicht. Das bedeutet, dass sie sich nicht als Snack für unterwegs eignen. Zum Glück gibt es Kiwibeeren. Was sind Kiwibeerenpflanzen? Sie haben einen ähnlichen Geschmack wie Kiwis, aber eine glatte Schale, sodass man sie einfach in den Mund stecken kann.

Sind Kiwibeeren mit Kiwis verwandt? Ja, das sind sie, da sie beide zur gleichen Gattung Actinidia gehören. Die etwa 80 Arten dieser Gattung stammen aus Nordasien. Es gibt zwei Hauptarten von Kiwibeeren, die angebaut werden, beide mit sehr unterschiedlichem Geschmack.

Informationen zu Kiwibeeren

Kiwibeerenpflanzen sind zwar nicht weit verbreitet, können aber in den USDA-Klimazonen 4-8 wachsen. Sie sind etwa so groß wie große Trauben und haben eine halbglänzende, glatte Schale. Genau wie Kiwis schmecken sie säuerlich, wenn sie noch fest sind, und werden süßer, wenn das Fruchtfleisch weicher wird. Die Pflanzen wachsen als Reben und haben attraktive Blätter, sodass sie sich perfekt für Spaliere oder Lauben eignen. Kiwibeeren enthalten viel Ballaststoffe, Vitamin C und E, Kalium und Magnesium. Die beiden am häufigsten angebauten Kiwi-Beeren-Arten sind A. arguta und A. kolomikta. Eine weitere Art ist relativ winterhart, A. polygama, aber ihr Geschmack ist etwas pfeffrig oder würzig.

Wie man Kiwi-Beeren anbaut

Wenn Ihr Interesse geweckt ist, müssen Sie nun wissen, wie man Kiwi-Beeren anbaut. Kiwi-Beeren benötigen zum Wachsen feuchten, gut durchlässigen Boden mit durchschnittlicher Fruchtbarkeit. Der pH-Wert des Bodens sollte zwischen 5,00 und 7,5 liegen. Die Pflanzen sind nicht selbstfruchtbar und benötigen eine andere Rebe des anderen Geschlechts, um Früchte zu produzieren. 1 männliche Rebe kann bis zu 6 weibliche Reben bestäuben. Pflanzen Sie die Reben in einem Abstand von 25,4 cm in Löcher, die genauso tief sind wie der Anzuchttopf. Sie benötigen eine stabile Stütze für die Reben, die vor oder während der Pflanzung angebracht werden sollte. Gießen Sie die Reben gut und führen Sie sie während des Wachstums an die Stütze heran.

Pflege von Kiwi-Beeren

Kiwi-Beeren sind relativ unempfindlich gegenüber Schädlingen und Krankheiten. Führen Sie die Reben an der Stütze entlang, während sie wachsen. Das Beschneiden ist ein wichtiger Teil der Pflege von Kiwi-Beeren. Entfernen Sie nach dem ersten Jahr im Frühjahr alle nicht fruchtenden Seitentriebe. Um die Rebe zum Verzweigen zu bringen, schneiden Sie sie oben ab, um seitliche Frucht-Triebe zu fördern.

Düngen Sie jährlich und bedecken Sie den Wurzelbereich mit Mulch, um den Boden kühl zu halten. Gießen Sie, wenn der Boden trocken ist. Wenn Sie in einer Gegend leben, in der es Rehe oder Kaninchen gibt, bringen Sie Stammschutzvorrichtungen oder Zäune um die Pflanzstelle herum an. Die Beeren beginnen im Juli zu reifen. Ernten Sie sie, sobald die Schale matt wird. Sie können sie bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.