WAS IST ROOTSTOCK? WIE UND WARUM VERWENDET MAN ROOTSTOCK?

Grundlagen zu Unterlagen – Erfahren Sie mehr über Unterlagen für die Veredelung

Viele kultivierte Obstbäume sind wie ein Puzzle zusammengesetzt. Durch einen Prozess namens Veredelung verbindet der Züchter den Stamm und die Krone einer begehrten Sorte mit dem Stamm und den Wurzeln einer winterharten, kälteresistenten Sorte, die als Unterlage bezeichnet wird. Durch das Pfropfen von Unterlagen kann der Züchter den Baum so gestalten, dass er den klimatischen Bedingungen und Geschmacksvorlieben optimal entspricht. Lesen Sie weiter, um mehr über Unterlagen für Obstbäume und deren Auswahl für das Pfropfen zu erfahren.

Was ist eine Unterlage?

Eine Unterlage ist der Teil eines gepfropften Baumes, der die Wurzeln enthält. Ein Wurzelstock für die Veredelung wird entsprechend dem Klima der Region und den Wünschen des Züchters ausgewählt. In Gebieten mit kalten Wintern ist es wichtig, winterharte Veredelungswurzelstöcke zu verwenden, damit die Obstbäume den jährlichen Temperaturabfall überstehen. Die Veredelung berücksichtigt auch Größenbeschränkungen; ein Gärtner mit einem kleinen Garten könnte einen Obstbaum mit einem halbzwergwüchsigen oder zwergwüchsigen Wurzelstock wählen.

Vorteile der Verwendung von Wurzelstöcken

Da die meisten Bäume in der freien Natur – und die meisten Pflanzen – aus Samen gezogen werden, liegt es nahe, dass auch Obstbäume aus Samen gezogen werden können. Bei kultivierten Obstbäumen ist dies jedoch nicht der Fall; sie werden aus gepfropften Unterlagen gezogen. Nur so ist es möglich, die gewünschte Vielfalt an Früchten zu erhalten.

Obstbäume sind nicht „sortenecht“, wenn sie aus Samen gezogen werden. Aus Samen eines Bartlett-Birnbaums wachsen keine Bartlett-Birnen. Vielmehr entsteht aus dem Samenling eine einzigartige Sorte. Dies gilt auch für Samen anderer kultivierter Obstbäume.

Dies ist ein Hauptgrund für die Verwendung von Obstbaumunterlagen. Aber es ist nicht der einzige. Mit Unterlagen können Sie die Größe des Baumes sowie seine Winterhärte auswählen. Unterlagen können auch die Krankheitsresistenz und das Alter, in dem ein Baum Früchte trägt, beeinflussen. Beispielsweise können Apfelbäume, die auf Zwergunterlagen wachsen, innerhalb von drei Jahren nach der Pflanzung Früchte tragen, während solche, die auf Halbzwergunterlagen wachsen, erst vier oder fünf Jahre nach der Pflanzung Früchte tragen und Standardbäume sogar bis zu 10 Jahre brauchen können.

Verwendung von Unterlagen

Unterlagen bieten Ihnen eine Auswahl an Möglichkeiten, wenn es um den Anbau von Obstbäumen geht. Diese Auswahl ist jedoch nur dann sinnvoll, wenn Sie die Faktoren kennen, die diese Auswahl beeinflussen. Passen Sie den Wurzelstock an die spezifischen Eigenschaften Ihres Obstgartens an. Bevor Sie einen Obstbaum kaufen, informieren Sie sich über Ihr Klima, einschließlich Ihrer Winterhärtezone. Ist Ihre Region sehr regenreich? Oder benötigen Sie einen möglichst trockenheitstoleranten Baum?

Ein weiterer Aspekt, den Sie berücksichtigen sollten, ist, welche Krankheiten in Ihrer Region bei einer bestimmten Baumart vorherrschen. Möglicherweise finden Sie einen resistenten Wurzelstock. Sie können sich in einem Gartencenter beraten lassen, um herauszufinden, was Sie sonst noch beachten sollten.

Wurzelstock veredeln

Obwohl es möglich ist, eine Obstbaum-Sorte selbst zu veredeln, wird das Veredeln des Wurzelstocks oft den Fachleuten überlassen. Wenn Sie einen jungen Obstbaum kaufen, ist dieser fast immer bereits gepfropft. Auf dem Etikett sollten die Sorte des Edelreises sowie die Unterlagssorte angegeben sein.

Wenn Sie sich fragen, wie das gemacht wird, es ist ein bisschen wie Zauberei. Unterlagen beginnen ihr Leben als vollständige Obstbäume, Bäume mit einem einzigen Stamm und einem gut entwickelten Wurzelsystem. Die meisten Unterlagen bringen einige Früchte hervor, wenn man sie natürlich wachsen lässt, aber die Früchte sind oft winzig und geschmacklos. Wenn eine Unterlage als Wurzelsystem für einen Obstbaum ausgewählt wird, geschieht Folgendes. Der Züchter wählt eine gewünschte Sorte aus, die die Art von Früchten (oder Blüten) hervorbringt, die er auf dem Baum haben möchte. Dann schneidet er Triebe mit Blattknospen von dieser Sorte ab. Diese werden unter die Rinde des Wurzelstocks eingesetzt und wachsen in den Wurzelstock hinein, wodurch ein völlig anderer Baum mit den vom Züchter bevorzugten Eigenschaften entsteht.