Wie man Erdbeeren anbaut: Der ultimative Leitfaden

Das Anbauen von Erdbeeren ist eine sehr lohnende Art, eigene Lebensmittel zu produzieren. Es gibt wirklich nichts auf der Welt, das besser schmeckt als eine perfekt reife Erdbeere, die direkt vom Strauch gepflückt wurde.

Erdbeeren gehören zu den am einfachsten anzubauenden Obstsorten, aber man braucht ein wenig Know-how, um die bestmöglichen Erträge zu erzielen.

Befolgen Sie die Grundregeln für den Anbau von Erdbeeren, und Sie werden von Frühling bis Herbst eine reichhaltige Ernte genießen können.

Welche Erdbeersorten?

Der erste Schritt besteht darin, sich für eine Erdbeersorte zu entscheiden. Es gibt drei Hauptarten von Erdbeerpflanzen, die in Frage kommen:

• Juni-Erdbeeren, die zwischen Frühling und Frühsommer eine kräftige, süße und saftige Ernte liefern. Bekannte Sorten sind Allstar, Annapolis, Camarosa, Earliglow, Gariguette, Honeoye, Kent, Northeaster, Purple Wonder, Sequoia, Surecrop und Tillamook.
• Everbearing-Erdbeeren, die von Sommer bis Herbst Früchte tragen, in der Regel in zwei Ernten mit einer Pause dazwischen. Probieren Sie doch einmal Everest, Fort Laramie, Jewel, Ozark Beauty, Quinault, Tribute und Tristar.
• Tagneutrale Erdbeeren, die von Sommer bis Herbst große, feste Früchte tragen. Beliebte Sorten sind Albion, Aromas, Elsanta, Evie-2, Monterey, Portola, San Andreas und Seascape.

Zusätzlich zu den drei Hauptsorten können Sie auch Walderdbeeren anbauen, die kleine, aber süße Beeren hervorbringen und sich gut als Randbepflanzung und Bodendecker eignen.

Alpenerdbeeren sind eine beliebte Art von Walderdbeeren, zu denen köstliche Sorten wie Mignonette und Red Wonder gehören. Im Gegensatz zu anderen Erdbeersorten bilden Alpenerdbeeren in der Regel keine Ausläufer und müssen daher aus Samen gezogen werden.

Da Geschmack und Erntezeit so unterschiedlich sind, empfiehlt es sich, mehrere Sorten anzupflanzen, damit Sie von Ende Frühling bis Anfang Herbst immer Erdbeeren zur Verfügung haben.

Erdbeerpflanzen oder Samen?

Bei der Entscheidung, wie man Erdbeerpflanzen anbaut, ist es verlockend, mit Samen von Grund auf neu anzufangen. Die beste Methode zum Anbau von Erdbeeren ist jedoch das Pflanzen von jungen Jungpflanzen oder Erdbeeren mit nackten Wurzeln – auch als Ausläufer bekannt.

Junge Pflanzen tragen bereits im Sommer nach dem Pflanzen Früchte, was schneller ist als der Anbau aus Samen, der von der Aussaat bis zur Fruchtbildung mindestens ein Jahr dauert.

Erdbeerpflanzen sind mehrjährig und lassen sich leicht aus Ausläufern vermehren. Sie sind daher eine kostengünstige Möglichkeit, Obst anzubauen.

Erdbeeren pflanzen

Pflanzen Sie Erdbeerpflanzen gerade so tief in den Boden, dass die Wurzeln etwa 6 mm bedeckt sind, und lassen Sie die Kronen frei. Die Basis der Krone sollte sich auf Bodenniveau befinden.

Sobald Ihre Pflanzen in der Erde sind, gießen Sie sie und geben Sie einen Allzweckdünger, damit sie gut anwachsen können.

Wann man Erdbeeren pflanzt

Die beste Zeit zum Pflanzen von Erdbeeren ist im Spätsommer bis Frühherbst, damit sie sich gut etablieren und im folgenden Jahr reichlich Früchte tragen können.

Sie gedeihen jedoch auch gut, wenn sie an einem bewölkten Tag im März oder April gepflanzt werden, sobald der Boden bearbeitbar ist. So haben die Pflanzen Zeit, sich an ihrem Standort einzuleben, bevor das warme Wetter einsetzt.

Wo man Erdbeeren pflanzt

Erdbeerpflanzen brauchen volle Sonne, wählen Sie also einen hellen Standort, an dem sie sechs oder mehr Stunden lang voller Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind.

Die Menge an Sonne, die Ihre Pflanzen bekommen, bestimmt die Größe der Ernte und die Größe der Beeren.

Darüber hinaus bilden viele Sorten im Frühjahr Blüten, die durch einen späten Frost zerstört werden können, wenn Ihre Pflanzen nicht ausreichend Sonne bekommen.

Abstand zwischen den Erdbeerpflanzen

Idealerweise sollten Erdbeerpflanzen in einem Abstand von 40 bis 60 cm gepflanzt werden, damit sie genügend Platz zum Wachsen und Ausbreiten haben. Wenn jedoch nur wenig Platz zur Verfügung steht, können Sie den Abstand auf 31 cm reduzieren, sofern Sie regelmäßig gießen und düngen.

Wenn Sie Erdbeeren in Reihen pflanzen, lassen Sie zwischen den Reihen einen Abstand von 1 m.

Wie man Erdbeeren aus Samen züchtet

Das Züchten von Erdbeeren aus Samen ist eine Möglichkeit, aber es ist ein langsamer Prozess, der etwa ein Jahr dauert, bis die Pflanzen Früchte tragen können.

Wenn Sie erwägen, Samen zu sammeln, um Erdbeeren anzubauen, sollten Sie bedenken, dass es sich bei den Pflanzen um Hybriden handelt, sodass die Früchte nur dann aus Samen entstehen, wenn es sich um Walderdbeeren oder offen bestäubte Sorten handelt. Einige Gärtner experimentieren jedoch gerne mit der Idee, neue Sorten zu züchten.

Wenn Sie Hochbeeren anbauen, müssen diese aus Samen vermehrt werden.

So züchten Sie Erdbeeren aus Samen:

• Säen Sie im Frühjahr oder Herbst Erdbeersamen in einen mit Anzuchterde gefüllten Behälter. Der Behälter muss über Drainagelöcher verfügen.
• Streuen Sie die Samen dünn über die Oberfläche und drücken Sie sie leicht in die Blumenerde, aber fügen Sie keinen weiteren Kompost hinzu.
• Decken Sie den Behälter mit Plastikfolie ab und stellen Sie ihn auf eine helle Fensterbank oder verwenden Sie eine Wachstumslampe, die 12 bis 14 Stunden am Tag eingeschaltet ist.
• Sobald die Samen gekeimt sind (dies kann bis zu sechs Wochen dauern), düngen Sie die Pflanzen alle zwei Wochen mit schwach verdünntem Dünger (halbe Stärke).
• Wenn die Sämlinge besser angewachsen sind, vereinzeln Sie sie und pflanzen Sie sie in einzelne Töpfe um. Beginnen Sie dann mit der Düngung in voller Stärke.
• Nach etwa 6 Wochen beginnen Sie damit, die Sämlinge an die Außenbedingungen zu gewöhnen, indem Sie sie an einen geschützten Standort stellen. Beginnen Sie mit nur ein paar Stunden pro Tag und steigern Sie die Dauer dann allmählich, indem Sie sie an einen sonnigen Standort stellen.
• Wenn sie sich an die Bedingungen im Freien gewöhnt haben, pflanzen Sie die Sämlinge an einem vollsonnigen Standort in gut durchlässigen, leicht sauren Boden. Mischen Sie vor dem Pflanzen etwas Dünger unter.
• Gießen Sie die Pflanzen gut und mulchen Sie sie mit Stroh, um die Feuchtigkeit zu halten und zu verhindern, dass die Früchte auf dem nackten Boden liegen.

Der beste Boden für Erdbeeren

Ein reichhaltiger, fruchtbarer, leicht saurer Boden mit einem pH-Wert von 5,7 bis 6,5 ist ideal für den Anbau von Erdbeeren. Er sollte außerdem gut durchlässig sein.

Unabhängig von Ihrer Bodenart sollten Sie ihn vor dem Pflanzen mit Kompost, gut verrottetem Mist oder anderen organischen Stoffen verbessern.

Wenn Ihr Bodentyp nicht geeignet ist, ist der Anbau von Erdbeeren in Hochbeeten oder Kübeln die bessere Lösung, da Sie dort die Bodenmischung kontrollieren können.

Bewässerung von Erdbeeren

Beim Erlernen des Erdbeeranbaus sorgt die Bewässerung oft für die größte Verwirrung.

Aufgrund ihrer flachen Wurzeln müssen Erdbeeren regelmäßig gegossen werden. Wenn Sie in einer Region mit regelmäßigen Niederschlägen leben, kann ein Großteil des Wasserbedarfs auf natürliche Weise gedeckt werden. Die meisten Gärtner werden jedoch feststellen, dass Erdbeeren bei trockenem Wetter gegossen werden müssen.

Vermeiden Sie es, die Pflanzen von oben zu gießen, da die Blätter keine Nässe mögen. Gießen Sie lieber den Boden als die Pflanzen. Tropf- oder Perltropfschläuche, die in der Nähe platziert werden, eignen sich am besten.

Wie oft sollten Erdbeeren gegossen werden?

Erdbeeren sollten mindestens einmal pro Woche gegossen werden, in Trockenperioden muss die Häufigkeit jedoch erhöht werden. Wenn Sie Erdbeeren bei großer Hitze anbauen, müssen Sie Ihre Erdbeeren möglicherweise täglich gießen.

Anstatt nach einem Zeitplan zu gießen, sollten Sie überprüfen, ob die Erde trocken ist. Drücken Sie dazu Ihren Finger etwa fünf Zentimeter tief in die Erde. Wenn sie sich trocken anfühlt, ist es Zeit zu gießen. Wenn sie sich feucht anfühlt, warten Sie noch. Übermäßiges Gießen kann schnell zu Fäulnis führen.

Wie viel Wasser brauchen Erdbeeren?

Ob manuell oder natürlich durch Regen, Erdbeeren benötigen etwa 2,5 bis 5 cm Wasser pro Woche.

Bei trockenem, heißem Wetter kann diese Menge auf 6 cm pro Bewässerung erhöht werden. Überprüfen Sie täglich, ob die Erde trocken ist.

Düngen von Erdbeeren

Das Düngen von Erdbeeren ist für eine gute Ernte saftiger Erdbeeren unerlässlich. Wenn die Pflanzen im Frühjahr und Spätherbst grünes Wachstum zeigen, benötigen sie Stickstoff. Dieser kann durch eine Bodenverbesserung vor dem Pflanzen mit Kompost oder Mist zugeführt werden.

Wann sollten Erdbeeren gedüngt werden?

Wenn Sie feststellen, dass Erdbeerpflanzen neues Wachstum zeigen, ist es Zeit, sie mit einem ausgewogenen Dünger zu versorgen. Dies geschieht in der Regel zwischen Anfang und Mitte des Frühlings.

Düngen Sie Erdbeeren ein zweites Mal, nachdem sie ihre Fruchtbildung beendet haben. Dies gibt den Pflanzen den nötigen Schub, um Ausläufer zu bilden und Energie für eine Rekordernte im folgenden Sommer zu speichern.

Wie man Erdbeeren düngt

Verwenden Sie einen handelsüblichen 10-10-10-Dünger, der zu gleichen Teilen Stickstoff, Phosphor und Kalium enthält.

Als allgemeine Richtlinie gilt: Verwenden Sie 454 g Dünger pro 6 m lange Erdbeerreihe. Bringen Sie den Dünger um den Fuß jeder Pflanze herum aus und gießen Sie ihn gut ein.

Alternativ können Sie auch organische Düngemittel wie Blutmehl, Fischmehl oder Luzerne-Mehl verwenden.

Erdbeeren mulchen

Das Mulchen von Erdbeeren hat mehrere Vorteile und sollte ein- bis zweimal pro Jahr durchgeführt werden.

Im Frühjahr hilft das Aufbringen einer dünnen Schicht Strohmulch um die Erdbeerpflanzen herum – in einer Tiefe von etwa 2,5 cm – dabei, die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren und zu verhindern, dass die Früchte direkt auf dem nackten Boden liegen. Das Einlegen von Pappe oder Filzmatten erfüllt ebenfalls diesen Zweck.

In Klimazonen mit kalten Wintern ist es am besten, Erdbeeren winterfest zu machen, indem man im Spätherbst oder Frühwinter Mulch auf die Pflanzen aufträgt, um sie vor extremen Temperaturen zu schützen.

Warten Sie mit dem Mulchen, bis das Laub abgefallen ist, da Erdbeeren, die dem ersten starken Herbstfrost ausgesetzt sind, im Sommer ertragreicher sind.

Entfernen Sie diese Mulchschicht im Frühjahr, bevor Sie eine frische, dünne Schicht unter das Laub auftragen.

Erdbeeren vor Vögeln schützen

Beeren sind ein beliebter Snack für Vögel, die einen Erdbeerbeet schnell verwüsten können. Sobald die grünen Früchte anfangen, sich rot zu färben, decken Sie die Erdbeeren mit einem Netz ab.

Dieses kann mit Stöcken befestigt werden und sollte sich leicht zurückrollen lassen, wenn es Zeit ist, Ihre Erdbeeren zu ernten.

Wie man Erdbeeren pflückt

Erdbeeren sollten gepflückt werden, wenn sie vollständig rot sind, da sie nach der Ernte nicht weiter reifen. Die Beeren reifen zu unterschiedlichen Zeiten, daher sollten Sie Ihre Pflanzen alle zwei bis drei Tage überprüfen. Die beste Zeit zum Pflücken ist morgens, wenn die Beeren noch kühl sind.

Lassen Sie beim Pflücken etwa ein Viertel des Stiels stehen und achten Sie darauf, das Fruchtfleisch nicht zu beschädigen. Am besten halten Sie den Stiel zwischen Zeigefinger und Daumennagel fest und ziehen und drehen ihn dann vorsichtig.

Idealerweise sollten Sie die Erdbeeren noch am selben Tag verzehren, aber sie halten sich im Kühlschrank drei Tage lang. Wenn Sie einen Überschuss haben, gibt es viele köstliche Verwendungsmöglichkeiten für frische Erdbeeren aus dem Garten.

Wie man Erdbeeren zurückschneidet

Wenn Sie die letzten Erdbeeren der Saison geerntet haben, müssen Sie das Laub der Pflanzen auf 7,5 bis 10 cm über der Krone zurückschneiden.

Dadurch können die Pflanzen ihre Energie darauf verwenden, ihre Wurzeln zu stärken und rechtzeitig für das nächste Jahr neue Triebe zu bilden.

Gleichzeitig mit dem Zurückschneiden hilft das Ausdünnen der Erdbeeren, um alte Pflanzen zu entfernen, die Produktivität der Beete zu steigern. Ersetzen Sie diese durch Ausläufer, die aus den älteren Pflanzen gewachsen sind.

Verwenden Sie scharfe, sterilisierte Handscheren, um die Pflanzen nicht zu beschädigen oder Krankheiten zu übertragen.

Wie man Erdbeeren vermehrt

Die Vermehrung von Erdbeeren durch Ausläufer ist ganz einfach. Jede Erdbeerpflanze bildet in der Regel mehrere Ausläufer, aus denen neue Pflanzen entstehen können. Diese sorgen dafür, dass Ihr Erdbeerbeet über Jahre hinweg Früchte trägt, und Sie haben wahrscheinlich genug Pflanzen, um einige davon zu verschenken.

Im Spätsommer oder Herbst, wenn die Pflanzen ihre Saison beendet haben, lösen Sie jeden Ausläufer vorsichtig von der Hauptpflanze. Behalten Sie die Ausläufer, die der Pflanze am nächsten sind, für die Vermehrung, da diese am stärksten sind. Die am weitesten entfernten können Sie wegwerfen.

Diese Ausläufer können an Ort und Stelle bleiben, um eigene Pflanzen zu bilden, oder sollten idealerweise in einzelne Töpfe umgepflanzt werden, um im Frühjahr ausgepflanzt zu werden.

Begleitpflanzen für Erdbeeren

Begleitpflanzung ist eine uralte Praxis, bei der Pflanzen nahe beieinander gepflanzt werden, um sich gegenseitig Vorteile zu bieten. Begleitpflanzen für Erdbeeren können helfen, Schädlinge abzuwehren, Schatten zu spenden, als lebender Mulch zu dienen und sogar den Geschmack zu verbessern.

Was man zusammen mit Erdbeeren pflanzen kann:

• Kräuter wie Borretsch, Thymian, Dill, Koriander, Minze und Salbei wehren bestimmte Schädlinge ab. Sie ziehen auch Bestäuber und nützliche Insekten an, die weiche Schädlinge wie Blattläuse, Thripse, Schildläuse und Raupen fressen. Einige Kräuter, wie z. B. Borretsch, können sogar die Widerstandsfähigkeit von Erdbeerpflanzen gegen Krankheiten stärken und die Früchte süßer schmecken lassen.
• Bohnen binden auf natürliche Weise Stickstoff im Boden und versorgen so andere Pflanzen mit Dünger.
• Knoblauch und Zwiebeln produzieren einen Geruch, der viele Schädlinge abwehrt. Wenn man sie in der Nähe von Erdbeeren pflanzt, kann dies das Risiko verringern, dass die Pflanzen angefressen werden.
• Salat und Spinat, die zusammen mit Erdbeeren angebaut werden, können die Produktivität aller drei Pflanzen steigern. Außerdem können die Blätter dazu beitragen, die Früchte vor Vögeln zu verstecken.
• Französische Ringelblumen sind ideale Begleiter für Erdbeeren, da sie einen starken Geruch produzieren, der Schädlinge wie Blattläuse und Schwarzfliegen abschreckt. Es wird auch angenommen, dass sie Wurzelgallennematoden abwehren, die die Wurzeln von Erdbeerpflanzen schwer schädigen können.

Erdbeeren in Kübeln anbauen

Erdbeeren sind ideale Kübelpflanzen und können in Töpfen auf der Terrasse oder sogar in hängenden Erdbeerpflanzgefäßen angebaut werden, solange sie so positioniert sind, dass sie viel Sonnenlicht erhalten.

Für den Anbau von Erdbeeren in Kübeln eignet sich am besten ein mehrstöckiger Pflanzkübel mit Löchern an den Seiten, in denen einzelne Pflanzen wachsen können. So können die Beeren herunterhängen, anstatt auf der Erde zu liegen. Es können jedoch alle Arten von Kübeln verwendet werden – auch Pflanzsäcke –, solange sie über ausreichend Drainagelöcher verfügen, damit die Erde nicht zu feucht wird.

Um einen mehrstöckigen Erdbeer-Behälter zu bepflanzen, benötigen Sie eine Pflanze für jedes Loch und drei bis vier Pflanzen für die oberste Etage.

Andere Behälter bieten je nach Größe Platz für drei bis vier Pflanzen.

Geben Sie zerbrochene Terrakotta-Stücke auf den Boden Ihres Topfes, um die Drainage zu verbessern, und füllen Sie ihn dann mit Ihrem Kultursubstrat. Kaufen Sie entweder Säcke mit Erde, die für den Anbau von Obst und Gemüse bestimmt ist, oder stellen Sie Ihre eigene Mischung aus Erde, selbst hergestelltem Kompost und erdlosen Medien wie Perlit oder Vermiculit her, um die Drainage zu fördern. Mischen Sie einen Langzeitdünger darunter.

Wenn Sie einen mehrstöckigen Topf bepflanzen, geben Sie das Pflanzsubstrat nach und nach hinzu und setzen Sie dabei die Pflanzen ein.

Stellen Sie Ihren Behälter an einen sonnigen Standort und gießen Sie ihn gut. Denken Sie daran, dass Erdbeeren, die in Behältern angebaut werden, regelmäßiger gegossen und gedüngt werden müssen als solche, die im Boden wachsen.

Erdbeeren im Haus anbauen

Der Anbau von Erdbeeren im Haus ist möglich, wenn kein Platz im Freien vorhanden ist, und kann in manchen Klimazonen sogar die bevorzugte Option sein.

Die größte Herausforderung besteht darin, ausreichend Licht für die Pflanzen zu gewährleisten, da sie mindestens sechs Stunden Sonne pro Tag benötigen.

Wenn die Aufstellung auf einer sonnigen Fensterbank nicht genügend Licht bietet, sollten Sie in eine Wachstumslampe investieren.

Erdbeeren, die in Innenräumen gepflanzt werden, befinden sich wahrscheinlich in kleineren Behältern, daher ist es wichtig, die Bodenfeuchtigkeit täglich zu überprüfen.

Probleme und Schädlinge

Wenn man lernt, wie man Erdbeeren anbaut, ist es entmutigend, wenn die Pflanzen Probleme haben. Aber wenn Sie sich die Zeit nehmen, das Problem zu diagnostizieren und zu lösen, können Sie dennoch eine reichhaltige Ernte genießen.

Der Schutz der Erdbeeren vor Insekten minimiert Probleme. Eine clevere Mischkultur sollte Ihr Ausgangspunkt sein, aber wenn Schädlinge an Erdbeerpflanzen vorhanden sind, können biologische Bekämpfungsmittel eingesetzt werden.

Wenn diese häufigen Probleme bei Erdbeerpflanzen nicht schnell behoben werden, können sie zu einer schlechten Ernte oder sogar zum Absterben der Pflanzen führen:

• Das Einrollen der Blätter von Erdbeerpflanzen wird in der Regel durch mangelnde Bewässerung oder extreme Temperaturen verursacht, kann aber auch auf einen Nährstoffmangel zurückzuführen sein.
• Braune Blätter an Erdbeerpflanzen werden meist durch unsachgemäße Bewässerung verursacht. Wenn jedoch andere Symptome hinzukommen, könnte dies ein Anzeichen für eine Krankheit sein.
• Gelbe Blätter an Erdbeerpflanzen werden höchstwahrscheinlich durch einen Nährstoffmangel verursacht. Achten Sie daher auf die Verwendung eines ausgewogenen Düngers.
• Rote Blätter an Erdbeerpflanzen können durch eine Pilzinfektion wie die Rote Stielkrankheit oder Erdbeerblattbrand verursacht werden. Der Kauf krankheitsresistenter Sorten und die Anwendung guter Fruchtfolge-, Pflanzabstands-, Hygiene- und Bewässerungspraktiken tragen dazu bei, das Risiko zu minimieren.
• Die schwarze Wurzelfäule der Erdbeere ist eine schwerwiegende Krankheit, die sich zunächst durch verkümmerte Ausläufer und kleine Beeren bemerkbar macht. Wenn die Wurzeln freiliegen, sind sie schwarz oder weisen schwarze Flecken auf. Überprüfen Sie vor dem Pflanzen, ob die Pflanzen gesunde weiße Wurzeln haben. Wenn die Krankheit auftritt, vernichten Sie die befallenen Pflanzen und pflanzen Sie keine neuen Erdbeeren an derselben Stelle.
• Die Cercospora-Blattfleckenkrankheit bei Erdbeeren ist eine Pilzkrankheit, die die Pflanzengesundheit und den Ertrag beeinträchtigt. Sie äußert sich durch kleine violette Flecken auf den Blättern, die sich schließlich in der Mitte von braun zu weißlich-grau verfärben und violette Ränder bekommen. Es kann auch zu Blattfall kommen. Um Blattflecken zu vermeiden, halten Sie die Beete frei von Unkraut, achten Sie auf den richtigen Pflanzenabstand, gießen Sie den Boden statt die Blätter und wenden Sie zur Blütezeit ein Fungizid an.
• Deformierte Erdbeeren sind in der Regel essbar, sehen aber möglicherweise weniger appetitlich aus. Mögliche Ursachen sind mangelnde Bestäubung, Frostschäden und Nährstoffmangel.
• Schimmel auf Erdbeerpflanzen kann durch Botrytis-Fäule verursacht werden, eine schwerwiegende Pilzkrankheit. Sie gedeiht in feuchter Umgebung und wird aus dem Wachstum des Vorjahres übertragen. Um dies zu vermeiden, sollten Sie Unkraut bekämpfen und alle Pflanzenreste entfernen, bevor die Pflanzen im Frühjahr zu wachsen beginnen. Pflanzen Sie Erdbeeren an einem Standort mit guter Drainage und Luftzirkulation.
• Erdbeer-Mehltau ist eine schimmelartige Pilzinfektion, die zu schlechten Früchten führen kann. Wenn er auftritt, sollten Sie die befallenen Blätter entfernen und ein Fungizid anwenden. Um Mehltau vorzubeugen, pflanzen Sie Erdbeeren an einem sonnigen Standort mit guter Luftzirkulation.
• Erdbeer-Anthraknose ist eine zerstörerische Krankheit, die auf Pflanzenresten überwintert und von Unkraut beherbergt wird. Die Sporen verbreiten sich dann hauptsächlich durch Spritzwasser von befallenen Pflanzen. Die gesamte Pflanze ist betroffen, die welken und absterben kann. An den Früchten können Läsionen auftreten. Anthraknose breitet sich schnell aus und kann ganze Ernten vernichten. Um dies zu vermeiden, sollten Sie nur krankheitsresistente Sorten pflanzen und den Boden gießen, dabei die Pflanzen jedoch aussparen. Entfernen und vernichten Sie befallene Pflanzen, sobald Sie sie entdecken.
• Das Welken von Erdbeerpflanzen kann durch mangelnde Bewässerung verursacht werden, aber auch durch etwas Bedrohlicheres, wie beispielsweise die Verticillium-Welke der Erdbeere. Befallene Pflanzen werden wahrscheinlich nicht überleben und keine Früchte tragen. Eine Bodenbegasung ist die beste Maßnahme, aber teuer. Im Allgemeinen sollten Gärtner eine gute Fruchtfolge praktizieren und vermeiden, Erdbeeren in zuvor befallenen Bereichen anzupflanzen.
• Wenn Erdbeeren nicht süß sind, könnte dies an schlecht angereichertem, ungeeignetem Boden liegen.
• Das Verfaulen von Erdbeeren an der Pflanze ist in der Regel auf eine Pilzinfektion zurückzuführen. Diese gedeihen bei übermäßiger Feuchtigkeit und warmem, feuchtem Wetter, insbesondere wenn die Luftzirkulation um die Pflanzen herum schlecht ist.
• Wenn Erdbeerpflanzen keine Früchte tragen und nicht blühen, kann dies durch unsachgemäße Düngung, zu wenig Wasser, Schädlinge oder Krankheiten verursacht werden.
• Ameisen auf Erdbeerpflanzen können auf das Vorhandensein von Schädlingen wie Blattläusen oder Schildläusen zurückzuführen sein.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Erdbeerpflanzen pro Person?

Im Durchschnitt liefern sechs Pflanzen pro Person eine zufriedenstellende Menge an Erdbeeren. Lassen Sie sich jedoch nicht von Platzmangel abschrecken – bauen Sie einfach an, was Sie können, und genießen Sie, was Sie ernten können.

Wenn Sie Konfitüre herstellen möchten, benötigen Sie mehr Pflanzen.

Eine gesunde Pflanze liefert etwa einen Liter Erdbeeren pro Jahr, allerdings nicht auf einmal.

Sind Erdbeerpflanzen mehrjährig?

Erdbeerpflanzen sind kurzlebige Stauden und bleiben nur etwa drei Jahre lang produktiv. In dieser Phase sollten Sie die Pflanzen durch neue Ausläufer ersetzen, die aus den Mutterpflanzen vermehrt wurden.

Brauchen Erdbeerpflanzen volle Sonne?

Die meisten Erdbeersorten benötigen täglich mindestens sechs Stunden direkte Sonneneinstrahlung. Es gibt jedoch auch einige schattentolerante Erdbeersorten, die angebaut werden können. Dabei handelt es sich in der Regel um Walderdbeeren.

Wie lange dauert es, bis Erdbeeren wachsen?

Es dauert etwa drei Monate, bis neu gepflanzte Erdbeerpflanzen Früchte tragen. Wenn die Pflanzen jedoch aus Samen gezogen werden, dauert es viel länger – bis zu einem Jahr.

Sollte ich Erdbeerblüten abknipsen?

Das Abknipsen von Erdbeerblüten ist nicht unbedingt notwendig. Das Entfernen der ersten Blüten kann jedoch dazu beitragen, dass die Pflanzen im folgenden Jahr bessere und größere Beeren bilden.

Wenn Sie sich dafür entscheiden, entfernen Sie alle Blüten Ihrer im Juni tragenden Pflanze während ihrer ersten Wachstumsperiode und entfernen Sie die Blüten von immertragenden Pflanzen bis Anfang Juli. Nachdem diese ersten Blüten entfernt wurden, produzieren die Pflanzen saftige Beeren.