Wie man Tomaten in Hydrokultur für frische Ernten in Innenräumen anbaut – ganz ohne Erde

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Wenn man an den Anbau von essbaren Pflanzen in Innenräumen denkt, kommen einem vielleicht Basilikum, Rosmarin, Koriander und andere Blattkräuter in den Sinn. Aber Tomaten? Ja! Mit Hilfe von Hydrokulturen ist es tatsächlich möglich, Tomaten in Innenräumen anzubauen. Hydrokultur ist der Fachbegriff für den Anbau von Pflanzen in Wasser mit einem erdelosen Medium wie Tonkieseln.

Bei der Tomatenzucht in Innenräumen besteht die Herausforderung immer darin, für ausreichend Licht zu sorgen. Solange Sie jedoch ein sonniges Fenster haben oder eine Wachstumslampe verwenden, sind Sie auf dem besten Weg, das ganze Jahr über frische Tomaten zu ernten.

Gründe für den hydroponischen Anbau von Tomaten

Hydroponischer Gartenbau mag wie ein hochtechnologisches kommerzielles Unterfangen klingen, aber es ist eine Methode, die sowohl von Großhändlern als auch von Hausbesitzern angewendet wird. Es gibt viele gute Gründe, Tomaten in Wasser anzubauen:

  • Ganzjähriger Anbau. Im Garten angebaute Tomaten sind durch Temperatur und Wetterbedingungen eingeschränkt. Bei hydroponischem Anbau in Innenräumen können Tomaten das ganze Jahr über geerntet werden.
  • Weniger Schmutz. Ihre in Innenräumen angebauten Tomaten werden nicht durch Schlammspritzer verschmutzt. Pflücken Sie die Tomaten von Ihrer Hydrokulturpflanze und genießen Sie sie!
  • Weniger Schädlinge und Krankheiten. Im Freien angebaute Tomaten können Opfer von Schnittwürmern, Hornwürmern, Krautfäule und einer Vielzahl anderer Probleme mit Tomatenpflanzen werden, die sich im Freien leicht übertragen. Diese Probleme treten in Innenräumen viel seltener auf.
  • Effiziente Nutzung von Ressourcen. Die Tomatenpflanzen haben direkten Zugang zu dem Wasser und den Nährstoffen, die Sie ihnen in ihrem Behälter zur Verfügung stellen.
  • Kein Außenbereich erforderlich. Der vielleicht beste Grund für den Anbau in Hydrokultur in Innenräumen ist, dass auch diejenigen, die keinen Außenbereich haben, ihre eigenen Tomaten anbauen können. Sie haben keinen Garten, keine Terrasse und keinen Balkon? Kein Problem! Mit dieser Indoor-Option brauchen Sie nichts davon.

Was Sie brauchen

Der Anbau von Tomaten in Hydrokultur zu Hause ist viel einfacher als der Anbau in kommerziellem Maßstab. Sie benötigen weder Spaliere noch Bewässerungssysteme oder Anzuchtpaletten, wie Sie sie vielleicht aus solchen Anlagen kennen. Die Liste der Dinge, die Sie für den Anbau zu Hause benötigen, ist viel einfacher und umfasst:

  • Einen Behälter: Verwenden Sie einen Behälter, der groß genug ist, um ein wachsendes Wurzelsystem zu unterstützen. Ein durchsichtiger Behälter ermöglicht es Ihnen, die Gesundheit der Wurzeln zu überwachen.
  • Ein Wachstumsmedium: Die Wurzeln benötigen Unterstützung durch ein Medium wie Tonkiesel oder Steinwolle. Diese helfen, die Pflanzen aufrecht zu halten und belüften außerdem die Wurzeln.
  • Tomatensamen oder Setzlinge: Da Sie in Innenräumen anbauen, benötigen Sie kompakte Tomatensorten. Es gibt viele Zwergtomatenpflanzen, wie z. B. „Tidy Treats”, eine Kirschtomatensorte, die auf Tischplatten und in kleinen Räumen hohe Erträge liefert.
  • Hydroponischer Dünger:Es wird ein speziell für den Hydrokulturanbau entwickelter Dünger empfohlen, idealerweise einer, der speziell für Tomaten geeignet ist.
  • Eine Lichtquelle: Tomaten brauchen viel Licht – mindestens 6 Stunden pro Tag. Ein Fenster ohne Sichtbehinderung durch Gebäude sollte ausreichen. Andernfalls kann eine Wachstumslampe Abhilfe schaffen. Diese Lampe ist besonders praktisch, wenn Tomaten mitten im Winter angebaut werden.
  • Hochwertiges Wasser: Die Verwendung von chlorfreiem Bewässerungswasser hilft der Pflanze, Nährstoffe effizient aufzunehmen. Ist dies nicht möglich, reicht Leitungswasser aus.

Tomaten im Glas pflanzen

Wir verwenden das Mason Jar Garden Kit als Beispiel dafür, wie man Tomatensamen für den hydroponischen Anbau pflanzt. Das Kit enthält Samen der Sorte „Tidy Treats”, die im Anzuchtbehälter keimen werden.

Wenn Sie Setzlinge verwenden, entfernen Sie den Schmutz und setzen Sie sie vorsichtig in die Tonkiesel. Halten Sie den Stiel und die Blätter über der Kieseloberfläche. Füllen Sie die Pflanze bis zur Wurzeloberkante mit der 50:50-Pflanzennährstoffmischung auf.

Pflege von Tomatenpflanzen in Hydrokultur

Innerhalb von zwei Wochen werden Sie sehen, wie Ihre Kirschtomaten-Setzlinge ihre Köpfe durch die Kieselsteine strecken. Die weitere Pflege der Tomatenpflanzen ist ab diesem Zeitpunkt nicht sehr aufwendig, erfordert jedoch, dass Sie ihr Wachstum im Auge behalten.

Sämlinge benötigen gleichmäßiges Licht. Ein sonniges Fenster im Sommer kann ihnen das bieten, was sie brauchen, aber erwägen Sie, das natürliche Licht durch eine Vollspektrum-Wachstumslampe zu ergänzen, um sicherzustellen, dass sie genug Licht für das Wachstum und die Fruchtbildung erhalten. Im Winter benötigen Ihre Tomaten auf jeden Fall zusätzliche Beleuchtung.

Überprüfen Sie alle paar Tage den Wasserstand in Ihrem Glas, um sicherzustellen, dass die Wurzeln feucht bleiben. Denken Sie daran, dass Ihre Tomaten das Wasser umso schneller verbrauchen, je mehr Licht sie erhalten und je größer die Pflanze ist. Wechseln Sie das Wasser jede Woche, damit die Wurzeln nicht in stehendem Wasser stehen. Verwenden Sie immer Wasser mit Raumtemperatur.

Tomaten benötigen viele Nährstoffe, um ihr Wachstum zu unterstützen. Für ein optimales Wachstum sollten Sie alle ein bis zwei Wochen einen flüssigen Hydroponikdünger verwenden, idealerweise einen, der auch die Mikronährstoffe Kalzium und Magnesium enthält.

Tomaten lieben warme Temperaturen zwischen 18 und 25 °C. Halten Sie sie im Winter von zugigen Fenstern fern. Ein kleiner Ventilator regt das Wachstum an und vertreibt Schimmel- und Mehltausporen. Da „Tidy Treats” eine selbstbestäubende Tomatensorte ist, hilft der Ventilator außerdem dabei, den Pollen zwischen den Blüten zu verteilen. Auch leichtes Klopfen auf die Pflanzen fördert die Bestäubung der Tomaten.

Ihre Hydrokultur-Tomate ist robust genug, um mehrere Meter hoch zu wachsen. Sobald sie mehr als 30 cm hoch ist, benötigt sie möglicherweise etwas mehr Halt. Stellen Sie das Einmachglas in einen stabileren Topf, der mit einem Tomatenkäfig ausgestattet ist.

Das Beschneiden von Tomatenpflanzen und das Abkneifen von Seitentrieben kann der Pflanze helfen, ihre Energie auf die Fruchtbildung zu konzentrieren. Außerdem verbessert es die Luftzirkulation in und um die Pflanze herum und beugt so Pilzkrankheiten vor.

Ernte

Die Früchte an jedem Trieb reifen zu unterschiedlichen Zeiten, aber ernten Sie die Tomaten, wenn sie gleichmäßig rot sind. Dadurch reifen die anderen schneller und es bilden sich mehr Blüten – was mehr Tomaten bedeutet!

„Tidy Treats” ist eine unbegrenzt wachsende Tomatensorte, die bis zum Absterben der Pflanze Blüten und Früchte bildet. Bei guter Pflege können Sie davon ausgehen, dass Ihre „Tidy Treats” 8 Monate oder länger Früchte tragen, also viel länger als eine im Boden angebaute Tomate.

Die Pflanze wird irgendwann langsamer wachsen. Beginnen Sie alle sechs Monate mit einer neuen Tomatenpflanze in einem anderen Mason Jar Kit, um kontinuierlich Tomaten aus Hydrokultur zu ernten.

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