Apio que cambia de color: divertido experimento con tintes para niños

Nunca es demasiado pronto para despertar el interés de los niños por las plantas y las formas en que la madre naturaleza las ha dotado para sobrevivir. Incluso los más pequeños pueden comprender conceptos complejos, como la ósmosis, si se crean experimentos que capten su atención. Aquí tienes uno para empezar: el gran experimento del tinte de apio.

Se trata de un estupendo proyecto familiar en el que se utilizan tallos de apio que cambian de color al absorber agua coloreada. Sigue leyendo para ver las instrucciones sobre cómo teñir el apio.

Experimento del tinte de apio

Los niños saben que las plantas del jardín no comen ni beben como las personas. Sin embargo, la explicación de la ósmosis, el proceso por el cual las plantas absorben agua y nutrientes, puede resultar demasiado confusa para los niños pequeños.

Al involucrar a sus hijos más pequeños, incluso a los bebés, en el experimento de teñir apio, podrán ver cómo beben las plantas en lugar de escuchar una explicación al respecto. Como cambiar el color del apio es divertido, todo el experimento será una aventura.

Cómo teñir el apio

No se necesita mucho para poner en marcha este proyecto de cambio de color del apio. Además del apio, necesitarás unos cuantos tarros o vasos de cristal transparente, agua y colorante alimentario.

Explique a sus hijos que van a realizar un experimento para ver cómo beben las plantas. A continuación, pídales que coloquen los frascos o vasos de cristal en la encimera de la cocina o en la mesa y que llenen cada uno con unos 250 ml de agua. Deje que echen tres o cuatro gotas de un colorante alimentario de un solo tono en cada vaso.

Separe el paquete de apio en tallos con hojas, cortando un poco la parte inferior de cada tallo. Saque los tallos más claros y con más hojas del centro del manojo y pida a sus hijos que pongan varios en cada frasco, removiendo el agua y mezclando las gotas de colorante alimentario.

Pida a sus hijos que adivinen qué puede pasar y que escriban sus predicciones. Deje que comprueben el cambio de color del apio después de 20 minutos. Deberían ver el color del tinte en pequeños puntos en la parte superior de los tallos. Abra un trozo de apio de cada color para ver desde dentro cómo se acumula el agua.

Vuelva a comprobarlo después de 24 horas. ¿Qué colores se extienden mejor? Deje que sus hijos voten la predicción que más se haya acercado a lo que ha ocurrido.