
Este ha sido un año terrible en cuanto a incendios forestales en muchas partes del país, especialmente en el oeste. En San Francisco, el humo era tan denso que, durante unos días, el cielo se tiñó de un amarillo surrealista y la luz del sol no podía atravesarlo. Aunque tu primera preocupación debe ser tu seguridad y la de tu familia, con el tiempo tu atención vuelve al jardín. ¿El humo puede dañar las plantas? ¿Cómo afecta el humo a los jardines? Son preguntas muy interesantes y las respuestas pueden sorprenderle.
El humo de los incendios forestales en los jardines
Cualquier jardinero cuya vida se haya visto alterada por los incendios forestales sabe que el humo de los incendios también llega a los jardines. Los seres humanos pueden llevar una mascarilla N-95 para salir o, si tienen suerte, quedarse en casa con un filtro de aire HEPA que limpia el humo del aire. Las plantas de jardín no tienen ninguna de estas opciones y pueden quedar expuestas al daño que el humo causa en los jardines.
Esto plantea una pregunta muy real: ¿cómo afecta el humo a los jardines? Esa pregunta implica varias otras: ¿Puede el humo dañar las plantas? ¿Se les puede ayudar? ¿Se pueden comer las frutas y verduras que crecían durante los incendios forestales? Aunque el humo de los incendios forestales en los jardines afecta a las plantas, no necesariamente las daña.
Daños causados por el humo en los jardines
Quizás la evidencia más evidente del daño causado por el humo en las plantas sea la ceniza. En algunos lugares, como California, la ceniza cayó como nieve en las zonas cercanas a los incendios forestales e incluso en partes del estado que se encontraban más alejadas. Toda esa ceniza blanca, ¿provoca daños en las plantas?
La respuesta rápida es no. Siempre que no se vea una capa gruesa y asfixiante de ceniza, la ceniza de madera podría incluso ayudar a las plantas. De hecho, muchos jardineros enriquecen su suelo con ceniza de madera, que proporciona potasio, fósforo, calcio y oligoelementos. Funciona especialmente bien para los suelos ácidos, ya que reduce la acidez al mismo tiempo.
Por otro lado, es recomendable lavar bien cualquier producto del huerto antes de consumirlo, quizás dos o tres veces para mayor seguridad. Utilice una mezcla suave de vinagre y agua. Siendo realistas, es poco probable que el humo y las cenizas penetren profundamente en la fruta o la verdura.
Otra opción para quienes estén preocupados por las plantas dañadas por el humo es pelar las frutas o quitar las hojas exteriores de las verduras. Sin embargo, si los cultivos siguen oliendo a humo después de enjuagarlos y/o pelarlos, no los consumas. ¿Por qué correr el riesgo?
Ayudar a los jardines a evitar los daños causados por el humo
Hay algunas medidas que puede tomar para ayudar a sus plantas expuestas al humo de los incendios forestales. En primer lugar, mientras haya humo y cenizas en el aire, riegue bien las plantas del jardín si puede hacerlo sin ponerse en peligro. Al menos una vez a la semana, enjuague las hojas con la manguera, tanto por arriba como por debajo, para limpiar las partículas.
También es bueno proteger el suelo de los productos químicos que pueden estar flotando en el aire con el humo. Una capa de mantillo servirá, pero también lo harán los cultivos de cobertura. Si sus plantas son extremadamente sensibles, puede utilizar una barrera contra las heladas para mantener abiertos los poros de las plantas.




